Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Chronologie
Generic

Laurent Lafayolle de la Bruyère

Aigues-Mortes

Profil professionnel

Travailleur organisé et maîtrisant de nombreuses compétences. Fort de 22 ans d'expérience dans des environnements dynamiques.

Vue d'ensemble

24
24
years of professional experience

Expérience

Gérant

Hôtel L Etoile
Le Grau du Roi, 30
01.2017 - 07.2020

Gérance d'un Hôtel

Réception des clients

Facturation

Mis en place des petits déjeuners

Service

Gérant

Dreamcar 42
Saint Etienne, 42
06.2010 - 01.2017
  • Remise des clés et de tous les documents de la voiture à la livraison et apport de derniers conseils aux clients sur le fonctionnement et l'entretien.
  • Accueil chaleureux des clients potentiels et apport de suggestions et de conseils personnalisés sur les véhicules et les accessoires pour répondre à leurs besoins.
  • Connaissance des caractéristiques techniques, des performances et des accessoires des types de véhicules présents dans la concession afin de pouvoir aider et guider les clients dans leurs choix.
  • Achat de véhicules d'occasion effectué après avoir vérifié l'état et le bon fonctionnement et testé la conduite.

Responsable vendeur comptoir

Auto Distribution
Saint Etienne, 42
08.2002 - 05.2010
  • Communication des objectifs de ventes aux équipes et suivi de leurs activités pour m'assurer qu'elles correspondent aux nouvelles directives.
  • Résolution des problèmes avec les clients prestigieux pour entretenir des relations et fidéliser la clientèle.
  • Gestion des plannings d une équipe de 5 personnes
  • Accueil téléphoniques et physiques des professionnels et particuliers

Chauffeur Livreur

Transports Planche
Saint Etienne, 42
11.2001 - 04.2002
  • Consignation de chaque livraison sur les documents appropriés avant le départ de l'entrepôt.
  • Communication avec les clients avant les livraisons pour confirmer et coordonner les heures de livraison.
  • Supervision du chargement des produits pour veiller à l'équilibrage des articles, à l'efficacité du travail et au maintien des articles pour une livraison sans problème.

chauffeur Livreur

Transports Meridji
Saint Etienne, 42
10.2000 - 07.2001
  • Consignation de chaque livraison sur les documents appropriés avant le départ de l'entrepôt.
  • Communication avec les clients avant les livraisons pour confirmer et coordonner les heures de livraison.
  • Supervision du chargement des produits pour veiller à l'équilibrage des articles, à l'efficacité du travail et au maintien des articles pour une livraison sans problème.

Chauffeur livreur

Transports JeanJean
Saint Etienne, 42
06.2000 - 10.2000
  • Consignation de chaque livraison sur les documents appropriés avant le départ de l'entrepôt.
  • Communication avec les clients avant les livraisons pour confirmer et coordonner les heures de livraison.
  • Supervision du chargement des produits pour veiller à l'équilibrage des articles, à l'efficacité du travail et au maintien des articles pour une livraison sans problème.

Responsable Grill

Buffalo Grill
Saint Etienne , 42
09.1999 - 06.2000
  • Utilisation de tout le matériel de cuisine avec prudence pour éviter les blessures.
  • Préparation et service

Manutentionnaire

Domino Habitat
Saint Etienne, 42
04.1999 - 07.1999
  • Installation de Matériel
  • Foire

Traiteur

Despinasse
Saint Etienne, 42
07.1998 - 03.1999
  • Création de plats nutritifs sans danger pour la santé, attrayants, innovants, bien préparés et aromatisés.
  • Ingrédients mélangés, pesés et placés dans l'étuve pour suivre les instructions des recettes à la lettre.
  • Respect de protections optimales du personnel et des clients grâce au contrôle des protocoles de manipulation des aliments, de nettoyage et d'assainissement.

Apprenti Charcutier Traiteur

Traiteur Carrot
Saint Etienne, 42
07.1996 - 07.1998

Formation

CAP Traiteur - Traiteur

CFA Les Mouliniers
Saint Etienne
06.1998

Brevet des collèges - Hotellerie

Lycée Hôtelier le Renouveau
Saint Etienne
06.1996

Compétences

Sens du service

Relation Commerciale

Capacité à convaincre

Négociation

Service Rigueur

Règle d'hygiène

Sens de l'organisation

Gestion du temps

Encaissement

Achat-Vente

Facturation

Chronologie

Gérant

Hôtel L Etoile
01.2017 - 07.2020

Gérant

Dreamcar 42
06.2010 - 01.2017

Responsable vendeur comptoir

Auto Distribution
08.2002 - 05.2010

Chauffeur Livreur

Transports Planche
11.2001 - 04.2002

chauffeur Livreur

Transports Meridji
10.2000 - 07.2001

Chauffeur livreur

Transports JeanJean
06.2000 - 10.2000

Responsable Grill

Buffalo Grill
09.1999 - 06.2000

Manutentionnaire

Domino Habitat
04.1999 - 07.1999

Traiteur

Despinasse
07.1998 - 03.1999

Apprenti Charcutier Traiteur

Traiteur Carrot
07.1996 - 07.1998

CAP Traiteur - Traiteur

CFA Les Mouliniers

Brevet des collèges - Hotellerie

Lycée Hôtelier le Renouveau
Laurent Lafayolle de la Bruyère