Profil professionnel
Expérience
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie

Kenny Dubuisson

Premier Emplois
Naucelle

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de cuisine. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Expérience

Cuisinier Gastronomique

Rodez
03.2022 - 05.2022
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
  • Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.

Vendeur

Rodez
12.2021 - 01.2022
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.

Compétences

  • Autonomie professionnelle
  • Persévérance face aux défis
  • Motivation constante
  • Nettoyage et entretien régulier
  • Sens de la créativité
  • Capacité à travailler sous pression
  • Sang-Froid dans le rush
  • Lecture rapide recettes
  • Endurance
  • Rigueur
  • Concentration
  • Goût du travail bien fait
  • Analyse rapide des commandes
  • Cuisine de collectivité
  • Nettoyage et organisation
  • Dosage des ingrédients
  • Gestion des conflits
  • Préparation des plats
  • Organisation des tâches

Informations complémentaires


  • Musique
  • Passion pour l'audiovisuel
  • Les animaux

Langues

Anglais
Débutant (A1)

Chronologie

Cuisinier Gastronomique -
03.2022 - 05.2022
Vendeur -
12.2021 - 01.2022
Kenny DubuissonPremier Emplois