Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Katia Elmalek

Nutrisioniste / health coach
Neuilly sur Seine

Profil professionnel

Je suis health coach et nutritionniste avec plus de 13 ans d’expérience.

C’est avec un grand enthousiasme que je souhaiterais rejoindre les organisations afin que nous puissions, ensemble, améliorer l’éducation sur les produits alimentaires et contribuer à l’amélioration de la composition des ingrédients.

Actuellement, j’exerce en tant que praticienne indépendante, accompagnant des clients à travers le monde et partageant mes connaissances via mon blog. En 2024, j’ai eu l’honneur de recevoir le prix Women Brand pour ma contribution à la santé des femmes. De plus, je suis ambassadrice de l’un des établissements d’enseignement les plus influents d’Angleterre : le British College of Naturopathy.

Je serais ravie de rejoindre une organisation qui partage des intérêts similaires dans le but de créer des projets globaux dans le domaine de la santé et de la nutrition.

P.S. Je parle couramment le français et l’anglais.

Dans l’attente de votre retour, je vous prie d’agréer, Mesdames et Messieurs, l’expression de mes salutations distinguées.

Vue d'ensemble

2
2
years of post-secondary education

Expérience

Blogueuse

Online consulting
02.2024 - Actuel
  • Création de contenus engageants pour les réseaux sociaux, afin d'accroître la visibilité de l'entreprise.
  • Réécriture ou actualisation d'anciens articles, afin de maintenir leur pertinence dans le temps.
  • Intégration de contenus multimédias (images, vidéos) pour enrichir les articles et capter l'attention des lecteurs.
  • Suivi régulier et ajustement des plans alimentaires en fonction des progrès et des besoins.
  • Animation d'ateliers cuisine pour apprendre aux patients à préparer des recettes simples et équilibrées.
  • Rédaction d'articles sur divers sujets liés à la nutrition pour alimenter un blog ou une revue spécialisée.
  • Élaboration de plans alimentaires personnalisés pour les clients en fonction de leurs besoins et objectifs.
  • Recueil de données patients, évaluation nutritionnelle, définition des besoins spécifiques en fonction de leurs objectifs.
  • Éducation thérapeutique et suivi nutritionnel de patients atteints de [Pathologie].
  • Création de supports pédagogiques tels que fiches conseils, recettes équilibrées ou infographies pour faciliter l'apprentissage par les clients.
  • Suivi régulier des clients afin d'adapter les recommandations nutritionnelles et de mesurer leur progression.

Nutritioniste / health coach

Atelier Aurae
Paris
09.2023 - 02.2024
  • Aide à la création du livre « Diet Desserts » pour Johanna Lepap, championne du monde de l'art sucré

Formation

Licence professionnelle - Mental health

European University of Longevity
USA, Florida, Miami
07.2024 - 04.2025

Master 1 - Integrative nutrition health coach

institute for Integrative Nutrition
New York
02.2021 - 04.2022

Compétences

  • Planification de régimes
  • Conseil en nutrition
  • Réseaux sociaux professionnels
  • Suivi des patients
  • Exploitation des bases de données alimentaires
  • Création de recettes pâtissières IG bas
  • Création de menus santé
  • Innovation dans la création de menus
  • Création de contenu
  • Stratégie digitale
  • Tournage vidéo
  • Création de contenu vidéo
  • Final Cut Pro
  • Montage vidéo

Langues

Français
Courant
Anglais
Intermédiaire
Ukrainien
Langue maternelle

Chronologie

Licence professionnelle - Mental health

European University of Longevity
07.2024 - 04.2025

Blogueuse

Online consulting
02.2024 - Actuel

Nutritioniste / health coach

Atelier Aurae
09.2023 - 02.2024

Master 1 - Integrative nutrition health coach

institute for Integrative Nutrition
02.2021 - 04.2022
Katia ElmalekNutrisioniste / health coach