Responsable de magasin
Boulangerie artisanale Maison Épeautre
Lille
11.2020 - 01.2025
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
- Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
- Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
- Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
- Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
- Animation et motivation des équipes pour atteindre les objectifs fixés
- Formation des vendeurs : discours commercial, connaissance des produits.
- Suivi des tendances du marché pour adapter les offres aux demandes de produits.