Profil professionnel
Expérience
Compétences
Chronologie
pwb

Kahina Belaiboud

CAP petite enfance
Paris

Profil professionnel

Professionnelle de la petite enfance avec plus de 10 années d'expérience, j'ai développé une expertise en gestion de groupes et en communication. Ayant organisé avec succès divers projets pédagogiques, je suis reconnue pour ma bienveillance, ma patience et ma capacité à créer un environnement sécurisé et épanouissant pour les enfants.

Expérience

Chef de cuisine

Resteran le lumier
Paris
03 2022 - 02 2024
  • Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
  • Création de nouvelles recettes répondant aux attentes des convives et aux tendances du secteur.
  • Supervision de la qualité de la production, contrôle de l'esthétique et de la température des plats.
  • Management d'une équipe de 4 employés : organisation des tâches, formation aux techniques et procédures.
  • Mise en place d'un système d'inventaire organisé pour faciliter la gestion des stocks et éviter le gaspillage alimentaire.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Veille au respect des règlements et à l'application des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE).
  • Suivi strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer un environnement sain et sécurisé en cuisine.

Aide comptabl

Resturan le gymnase
Paris
09 2009 - 12 2010
  • Établissement de déclarations fiscales mensuelles pour respecter les obligations légales en matière de fiscalité.
  • Saisie des opérations bancaires et rapprochements bancaires pour assurer la fiabilité des données financières.
  • Classement et archivage des documents comptables selon les normes légales en vigueur.
  • Saisie efficace et rapide de gros volumes de factures de ventes et d'achats.
  • Enregistrement des règlements par chèques et par carte bancaire, des virements et des traites.
  • Saisie comptable des documents dans l'outil de gestion selon les règles de codification, contrôle des saisies.
  • Saisie des absences et des jours de congés du personnel pour la paie.
  • Gestion du standard téléphonique, tri et distribution du courrier postal, traitement de la boîte mail, transmission des messages.
  • Classement méthodique des documents comptables pour faciliter les recherches ultérieures et le suivi administratif.

Responsable de magasin

5a5 france
75009
04 2014 - 03 2020
  • Recrutement et formation des équipes aux méthodes de vente de la marque.
  • Organisation ponctuelle d'inventaires afin de prévenir les ruptures de stock et détecter les erreurs éventuelles.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
  • Gestion efficace des stocks pour assurer une disponibilité optimale des produits en magasin.
  • Passage de commandes auprès des fournisseurs.
  • Développement d'une relation privilégiée avec la clientèle, axée sur la confiance et un service irréprochable.
  • Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
  • Mise en place d'actions promotionnelles pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre les objectifs fixés par la direction.
  • Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d’une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Résolution des problèmes clients et des litiges pour maintenir une satisfaction constante.

Garde d enfants à domicile

Bouza
Paris
04 2024 - 12 2024
  • Accompagnement des enfants lors de sorties extérieures telles que promenades, visites culturelles ou sportives.
  • Maintien d'un environnement propre, rangé et sécurisé pour garantir le bien-être des enfants à domicile.
  • Préparation des repas équilibrés pour les enfants, en tenant compte de leurs goûts et besoins nutritionnels.
  • Élaboration de repas équilibrés et sains en respectant les régimes alimentaires.
  • Récupération des enfants à la sortie de l'école ou de la crèche en assurant leur sécurité.
  • Rangement et entretien des espaces de vie pour assurer le confort des enfants.
  • Organisation d'activités éducatives et ludiques adaptées à l'âge et au niveau de développement des enfants.
  • Planification et organisation d'activités éducatives et ludiques adaptées aux besoins de chaque enfant.
  • Application stricte des règles de sécurité domestique pour éviter tout accident ou incident impliquant les enfants.
  • Respect strict des consignes données par les parents concernant l'éducation, la discipline ou les soins médicaux nécessaires.
  • Assistance dans la réalisation des devoirs scolaires en apportant un soutien pédagogique personnalisé.
  • Accompagnement des enfants à leurs rendez-vous et activités dans le respect des horaires.
  • Gestion du coucher et respect des routines du soir pour assurer une nuit paisible aux enfants.
  • Encadrement des devoirs, aide à la réalisation des exercices.
  • Accompagnement des enfants dans leurs devoirs scolaires, aide à comprendre les leçons.
  • Gestion du quotidien (bain, habillement, accompagnement à l'école) en veillant au respect des routines individuelles.
  • Établissement d'une relation de confiance avec parents et enfants pour favoriser un climat serein et sécurisant.
  • Encouragement continu à l'autonomie et au sens des responsabilités chez les enfants à travers diverses tâches.
  • Aménagement de temps calmes pour permettre aux enfants de se reposer.
  • Préparation de repas nutritifs et respectueux des régimes alimentaires spécifiques des enfants confiés.
  • Veille à la propreté et à l'organisation des espaces de jeux et de vie.

Compétences

  • Organisation d'activités ludiques
  • Lecture d'histoires
  • Préparation des repas
  • Animation d'activités ludiques
  • Techniques de gestion des siestes
  • Réalisation des soins d'hygiène
  • Aide au développement social et affectif
  • Planification des repas
  • Apprentissage par le jeu
  • Règles d'hygiène et d'asepsie
  • Garde de nourrissons

Chronologie

Chef de cuisine

Resteran le lumier
03 2022 - 02 2024

Aide comptabl

Resturan le gymnase
09 2009 - 12 2010

Responsable de magasin

5a5 france
04 2014 - 03 2020

Garde d enfants à domicile

Bouza
04 2024 - 12 2024

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