Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Certificats
Chronologie
Generic

Jules Polet

Ouvrier viticole tractoriste
Mercurey

Profil professionnel

5 ans d'expérience des travaux viticoles en extérieur ou en cave. Maîtrise de toutes les étapes du cycle de la vigne. Bonnes connaissances de l'utilisation et de l'entretien d'outils manuels et électriques et de machines agricoles telles que les electrocoup Infaco 3020 et bobard 808 pour les maintenir en état de marche constant. traitement avec chenillard sur les parcelle cultures afin de maintenir les plants de vigne en bonne santé. Peut travailler de manière autonome ou en équipe.

Vue d'ensemble

1
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Certification

Expérience

Ouvrier viticole tractoriste

domaine Gouffier
Fontaines
08.2020 - Actuel
  • Conduite de la vigne : taille, pliage, ébourgeonnage, palissage.
  • Montage et démontage d'outils sur les tracteurs.
  • Réalisation de travaux de cave : mise en bouteilles, étiquetage, conditionnement.
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans les opérations viticoles.
  • Travaux au chai : vinification, soutirage, embouteillage, étiquetage.
  • Nettoyage, rangement, maintenance et stockage du matériel agricole.
  • Plantation de nouvelles vignes, en veillant à leur bon enracinement.
  • Taille des vignes pour réguler la croissance et favoriser la production de raisins de qualité.
  • Entretien du palissage pour aider les vignes à se développer en utilisant piquets, fils et tuteurs.
  • Taille, ébourgeonnage, effeuillage des cultures effectués en respectant le calendrier en vigueur afin d'obtenir les meilleurs produits.


Formation

BTS - viticulture et œnologie

lycée viticole de Beaune
Beaune
08.2023 -

bac pro - viticulture et œnologie avec gestion de domaine viticoles

MFR beaune grands champs
Beaune
08.2020 - 07.2023

Compétences

  • Autonomie

  • Organisation des tâches

  • Travail en cave

  • Rigueur

  • Traitements de la vigne

  • Ébourgeonnage

  • Analyse de sol

  • Motivation du personnel

Informations complémentaires

  • Musique
  • Secouriste
  • Vins et spiritueux
  • Gastronomie
  • automobile

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Notions

Certificats

j'ai le Certiphyto avec le niveaux applicateur

Chronologie

BTS - viticulture et œnologie

lycée viticole de Beaune
08.2023 -

Ouvrier viticole tractoriste

domaine Gouffier
08.2020 - Actuel

bac pro - viticulture et œnologie avec gestion de domaine viticoles

MFR beaune grands champs
08.2020 - 07.2023
Jules PoletOuvrier viticole tractoriste