ERIC DAUBA
Ouvrier viticole tractoriste
Auros
Profil professionnel
Ouvrier viticole tractoriste avec une vaste expérience en entretien des vignes et travaux de cave. Autonome, rigoureux et respectueux des normes de sécurité,
Ouvrier viticole tractoriste avec 29 ans d'expérience, je suis spécialisé dans l'entretien des vignobles et la vinification. Mon objectif est de contribuer à l'élaboration de vins de qualité tout en assurant la sécurité et l'hygiène sur le terrain.
Vue d'ensemble
27
27
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
Ouvrier Viticole Tractoriste
Château de Respide SCEA
Roaillan
01.2018 - Current
- Conduite de la vigne : taille, pliage, ébourgeonnage, palissage.
- Entretien du vignoble, désherbage, épamprage, relevage, écimage, effeuillage.
- Participation aux vendanges, conducteur de tracteur et travail de chai.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans les opérations viticoles.
- Travaux au chai : vinification, soutirage, embouteillage, étiquetage.
- Entretien régulier des vignes, notamment la taille, le palissage et l'ébourgeonnage.
- Réalisation de travaux en verts, traitements, travail du sol, vendanges.
- Entretien du palissage pour aider les vignes à se développer en utilisant piquets, fils et tuteurs.
- Taille, ébourgeonnage, effeuillage des cultures effectués en respectant le calendrier en vigueur afin d'obtenir les meilleurs produits.
- Réalisation des travaux mécaniques sur les vignes (effeuillage) pour favoriser leur développement.
- Nettoyage et entretien des équipements agricoles, maintenance préventive.
- Conduite de tracteur : labour, désherbage mécanique, traitement phytosanitaire, rognage, broyage.
- Participation au tri du raisin, au pressurage, à la surveillance du processus de fermentation, au soutirage et au décuvage.
- Réalisation de travaux de cave : mise en bouteilles, étiquetage, conditionnement.
Ouvrier viticole tractoriste
SCEA Vignobles Bastor & St Robert
Preignac
01.2013 - 12.2018
- Réalisation de traitements, travail du sol, rognage sur enjambeur
Ouvrier viticole tractoriste
Château Peyron Bouché (M. SOURGET Jean)
Saint Pierre de mons
12.1998 - 12.2012
- Prélèvement d'échantillons de raisin pour contrôler la maturité et déterminer le meilleur moment des vendanges.
- Réparation des clôtures et des structures agricoles endommagées, construction de nouveaux enclos.
- Participation aux vendanges aux postes de coupeur, porteur, conducteur de tracteur et conducteur de machine à vendanger.
- Conducteur de machine à vendanger ( CUMA HAUTS DE ST PEY )
Vendangeur + aide aux Chai
Château Bellefontaine et Château Poutin
Saint Pierre de Mons
09.1998 - 11.1998
- Récolte du raisin à la main dans le respect du savoir-faire et des règles de sécurité.
- Récolte des grappes de raisin au sécateur sur la parcelle attribuée sans abîmer la vigne.
- Port de charges lourdes avec les gestes et les postures de manutention.
- Participation aux vendanges manuelles pour assurer une récolte de qualité.
- Sélection des grappes de raisin mûres et saines lors de la récolte.
- Nettoyage régulier des outils et équipements utilisés pendant les vendanges.
Formation
BEP - Viticulture et D'œnologie
Ecole de viticulture et d'œnologie
Bommes 09.1995 - 06.1998
Compétences
- Autonomie
- Rigueur
- Flexibilité horaire
- Sens de l'observation
- Polyvalence
- Ponctualité
- Motivation
- Esprit d'équipe
- Travail en équipe
Informations complémentaires
Pratique l' arbitrage du football amateur depuis l'âge de 16 ans.
Langues
Français
Courant
Certificats
Je recherche un poste d'ouvrier polyvalent tractoriste dans le secteur de Saint Germais D'Esteuil où à 20 Km environ. Je vais allé m'installer chez ma nouvelle compagne début d'Aout 2026.
Chronologie
Ouvrier Viticole Tractoriste
Château de Respide SCEA
01.2018 - Current
Ouvrier viticole tractoriste
SCEA Vignobles Bastor & St Robert
01.2013 - 12.2018
Ouvrier viticole tractoriste
Château Peyron Bouché (M. SOURGET Jean)
12.1998 - 12.2012
Vendangeur + aide aux Chai
Château Bellefontaine et Château Poutin
09.1998 - 11.1998
BEP - Viticulture et D'œnologie
Ecole de viticulture et d'œnologie
09.1995 - 06.1998