Jopp Séverine
Alternance en employée administratif et d'accueil
Sarrebourg
Profil professionnel
Je suis polyvalente motivée et travailleuse, en reconversion professionnelle ,je recherche un employeur pour une formation, un stage en alternance accueil et administratif dans un environnement soutenu.
Vue d'ensemble
33
33
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
ouvrière en alimentation
Flamm'top
Sarrebourg
2015.10 - 2024.09
- Garnissage de fonds de tarte, conditionnement
- Travail à la chaîne
- Respect des règles d'hygiène
Aide cuisine,plonge
Socio culturel de Sarrebourg
Sarrebourg
2007.07 - 2015.10
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail des ustensiles, des équipements ou de la cuisine, des locaux
- Conditionnement et entreposage des aliments dans la chambre froide ou dans la réserve.
- Mise à profit des périodes calmes pour préparer les ingrédients et pour réapprovisionner les stocks afin que la cuisine soit prête pour le prochain coup de feu.
- Réalisation des inventaires, transmission des besoins en approvisionnement au chef.
Agent technique de nettoyage
Centers parcs et Employeur privé
Hattigny et Sarrebourg
2015.07 - 2015.09
- Nettoyage des salles de bains : vidage des poubelles, essuyage des plans de travail et désinfection des toilettes, des lavabos et des baignoires pour assurer des niveaux d'hygiène élevés.
AIDE
Pizzeria le Napoli
Berthelming
2007.03 - 2010.10
- Effectuer l'entretien et nettoyage de la vaisselle
- Aider à la préparation des desserts.
- Collaboration avec d'autres ouvriers pour mener à bien les projets dans les délais impartis.
Vendeuse en boucherie charcuterie
Watzky André
Sarrebourg
2002.12 - 2003.05
- Travaux de découpe pour préparer les commandes des clients, en employant le matériel adapté , aide à la réalisation de plats cuisinés.
- Nettoyage des locaux
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie Bouché Joseph
Strasbourg
1991.08 - 1993.05
- Vente des produits de boulangerie (pains, croissants, brioches …), avec un service de qualité pour fidéliser les clients et développer le chiffre d'affaires.
- Entretien courant et désinfection des surfaces et des espaces de vente pour garantir leur propreté (comptoir, vitrine, présentoirs, espaces réfrigérés).
- Préparation des sandwichs en suivant les fiches techniques (ingrédients, quantités), disposition dans la vitrine et affichage des prix.
Formation
Cap employée de restauration stages - CAP
LEP ARISTID BRIAND
Strasbourg 1987.09 - 1990.05
Compétences
- Approvisionnement
- Respect des consignes
- Polyvalence
- Organisation
- Normes d'hygiène alimentaire
- Épluchage des légumes
- Plonge à la main
- Propreté du poste de cuisine
- Entretien du plan de travail
Personnalisé
- Véhicule Léger, Polyvalence Organisation Flexibilité Communication mère de deux enfants
Langues
Français
Langue maternelle
Informations complémentaires
Bricolage, marche
Chronologie
ouvrière en alimentation
Flamm'top
2015.10 - 2024.09
Agent technique de nettoyage
Centers parcs et Employeur privé
2015.07 - 2015.09
Aide cuisine,plonge
Socio culturel de Sarrebourg
2007.07 - 2015.10
AIDE
Pizzeria le Napoli
2007.03 - 2010.10
Vendeuse en boucherie charcuterie
Watzky André
2002.12 - 2003.05
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie Bouché Joseph
1991.08 - 1993.05
Cap employée de restauration stages - CAP
LEP ARISTID BRIAND
1987.09 - 1990.05