Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
AssistantManager
JENNIFER PRUVOST

JENNIFER PRUVOST

DIRECTRICE ADJOINTE
Béziers

Profil professionnel

Responsable motivée et polyvalente, avec plus de 4 ans d’expérience au poste de directrice adjointe remplaçante du directeur d’un supermarché, j’ai piloté avec succès plusieurs projets d’optimisation des processus. Mon expertise en gestion d’équipe, associée à ma capacité à résoudre des problèmes complexes, est un atout en matière de planification stratégique et d’amélioration continue

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

Directrice adjointe

FRANPRIX
NISSAN LEZ ENSERUNE
04.2021 - Actuel
  • Gestion des plannings de travail.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Supervision du personnel et coordination des activités quotidiennes pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise.
  • Élaboration des plannings en fonction des prévisions d'activité, suivi des absences et congés.
  • Remplacement du directeur en cas d'absence provisoire (congés, maladie, etc.) en respectant la ligne que celui-ci a définie pour la conduite des affaires et la prise des décisions.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Management des équipes, 7 personnes.
  • Gestion de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures.
  • Gestion des plannings de travail, des demandes de congés et des absences.
  • Transmission des informations aux services RH et à la comptabilité selon les procédures internes.
  • Traitement des tâches administratives : production de rapports d'activité, suivi des contrats, validation des bons de commande, réponse aux différents courriers et courriels.

Responsable de rayon

FRANPRIX
NISSAN LEZ ENSERUNE
01.2016 - 03.2021
  • Conseil de la clientèle : identification du besoin, orientation dans le rayon, recherche de références.
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement pour assurer la disponibilité des produits en rayon.
  • Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
  • Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
  • Inspection des rayons (mise en valeur des produits, étiquetage, niveau d'approvisionnement, propreté), mise en place des actions correctives nécessaires.
  • Accompagnement de la clientèle dans ses achats, renseignement sur les produits, gestion du processus de vente, veille à la satisfaction.
  • Suivi quotidien des stocks, établissement des commandes auprès des fournisseurs, réception et vérification des livraisons de marchandises.
  • Gestion quotidienne des opérations et de l'organisation du rayon, en veillant à la satisfaction des clients.
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des standards de l'enseigne.
  • Implantation du rayon dans le respect de la politique commerciale et marketing et des opérations commerciales en cours.
  • Contrôle régulier de l'étiquetage, DLC, DLUO et rotation des stocks pour limiter le gaspillage alimentaire.
  • Collaboration étroite avec les autres chefs de rayon pour partager les bonnes pratiques et renforcer la cohésion au sein du magasin.
  • Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisonsnimation d'une équipe de personnes : gestion du planning, supervision du travail, montée en compéte.

Hôtesse De Caisse

franprix
Nissan lez Ensérune
03.2014 - 01.2016
  • Gestion des règlements clients en chèques, espèces et carte bancaire, remise des tickets de caisse.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
  • Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
  • Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
  • Scan des codes-barres avec la douchette, saisie manuelle des codes-barres si besoin.
  • Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
  • Traitement rapide et sécurisé des paiements par carte bancaire, chèque ou espèces.
  • Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.
  • Valorisation des services de la marque : carte de fidélité, cartes cadeaux, facilités de paiement.

Hotesse De Caisse

supermarché G20
Nissan lez Ensérune
03.2012 - 03.2014
  • Gestion des règlements clients en chèques, espèces et carte bancaire, remise des tickets de caisse.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
  • Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
  • Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
  • Scan des codes-barres avec la douchette, saisie manuelle des codes-barres si besoin.
  • Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
  • Traitement rapide et sécurisé des paiements par carte bancaire, chèque ou espèces.
  • Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.
  • Valorisation des services de la marque : carte de fidélité, cartes cadeaux, facilités de paiement.
  • Veille à la conformité des transactions, comptage précis de la caisse en fin de journée.

Formation

BEP - VENTE ACTION MARCHANDE

LYCEE PIERRE MENDES FRANCE
ST POL SUR TERNOISE (62)
09.2005 - 06.2007

BREVET DES COLLEGES - COLLEGE

COLLEGE PRIVEE NOTRE DAME
HESDIN
09.2001 - 06.2005

Compétences

  • Délégation des tâches

  • Motivation des équipes

  • Logiciels RH

  • Créativité et innovation

  • Rigueur administrative

  • Sens des responsabilités

  • Représentation du Directeur

  • Gestion de la communication interne

  • Gestion des équipes

  • Gestion administrative du personnel

  • Gestion administrative

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Mode
  • Musique
  • Cinéma
  • Pâtisserie

Langues

Anglais
Langue maternelle

Chronologie

Directrice adjointe

FRANPRIX
04.2021 - Actuel

Responsable de rayon

FRANPRIX
01.2016 - 03.2021

Hôtesse De Caisse

franprix
03.2014 - 01.2016

Hotesse De Caisse

supermarché G20
03.2012 - 03.2014

BEP - VENTE ACTION MARCHANDE

LYCEE PIERRE MENDES FRANCE
09.2005 - 06.2007

BREVET DES COLLEGES - COLLEGE

COLLEGE PRIVEE NOTRE DAME
09.2001 - 06.2005

Profils similaires

CRÉER UN PROFIL
JENNIFER PRUVOSTDIRECTRICE ADJOINTE