Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Qualités
Chronologie
Generic

Jean-Hugues PONTAT

Responsable Supply Chain
CHAMPS SUR MARNE

Vue d'ensemble

15
15
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

Coordinateur logistique & supply chain.

ASTRE
Le Plessis Pâté
12.2021 - Actuel
  • S’entretenir régulièrement avec la direction et les services logistiques des adhérents sur les problématiques Lean management, règlementaires, ICPE, contractuelles ou opérationnelles. (8 Visites terrain par mois).
  • Charger des appels d'offres logistiques.
  • Animer et gérer le comité logistique composé de 16 collaborateurs (12 projets logistiques par an).
  • Mettre en place des indicateurs de performance (KPI) pour le suivi et l'amélioration des opérations logistiques des 390 sites groupement ASTRE

Coordinateur supply chain et planneur

PURATOS
Bondoufle
06.2018 - 10.2021
  • Accompagner des commerciaux et KAM dans l'implémentation et la gestion du (forcast) prévisionnel dans IBP (Integrated Business Planning).
  • Mener des plans d'actions avec les services marketing et ADV sur les innovations et les déréférencements.
  • Améliorer la fiabilité du prévisionnel des grands compte de 66 à 78 % dans IBP.
  • Réduire le stock matière 1re (W. Matérial) de 15 % soit 2 millions d'euros.
  • Organiser réunion Hebdomadaire du Planning de production Usine Charmes et Fougères et ajuster en fonction des urgences.
  • Améliorer et analyser le taux de service des produits finis (76 à 92 % entre 2019 et 2020).

Responsable Chaine d'approvisionnement

PURATOS
Bondoufle
06.2014 - 06.2018
  • Piloter ordonnancement usine fougères (3 Chaînes de productions) et (Charmes 5 chaînes de productions).
  • Assurer la conformité des règles du FIFO et le respect des DLC pour les contrats cadres (restauration hors foyer, Frn chainés et grands comptes).
  • Amélioration continue valeur de stock et la rotation, baisser la rotation de 30 à 22 jrs entre 2015 et 2018.
  • Manager 3 approvisionneurs.
  • Arbitrer litiges facture (entrepôts/comptabilité/fournisseurs).

Gestionnaire approvisionnement

PURATOS
Fleury Merogis
08.2010 - 05.2014
  • Organiser les approvisionnements de 50 fournisseurs (5 régions commerciales alimentées chacune par une agence) soit plus de 30 000 commandes par mois.
  • Étudier les plans d’approvisionnement et identifier les potentiels points d’amélioration.(Réduction des stocks morts de 100 K€ /AN)
  • Traiter la gestion informatique du stock déporté chez les prestataires avec la réception informatique TC chez Ziegler Rouen (SAP-Transaction MIGO)
  • Affréter et coordonner les approvisionnements et les transports fournisseurs négoces et des usines.

Approvisionneur supply chain

CARREFOUR Fce
Evry (St Guenault)
05.2007 - 05.2010
  • Gérer les fournisseurs en GPA (Gestion partagée des appros) ou en franco soit un portefeuille 12 Millions d'euros.
  • Participer au projet pilote flux tendu avec l'industriel BLEDINA sur l'entrepôt d'ID Logistics (Dugny-Le-Bourget)
  • Collaborer quotidiennement avec : les 9 entrepôts prestataires, le service magasin, la cellule achat/Marketing.

Chef de rayon

AUCHAN
Neuilly-sur-Marne
06.2006 - 04.2007
  • Orchestrer la gestion des stocks et les inventaires.(Secteur PGC salé)
  • Diriger les 5 magasiniers au quotidien et organiser les campagnes promotionnelles (mise en rayon, facing, balisage, étiquetage et rotation)

Formation

Certification - Formation responsable logistique informatisé

Organisme C3E
Bobigny
01.2010 - 07.2010

Master 1 - AES (administration, économie et social)

Université PARIS XII
Créteil
09.2005 - 06.2006

Licence - Management et commerce

Université PARIS XII
Créteil
09.2004 - 05.2005

Compétences

  • Prévisions de ventes
  • Collaboration interservices
  • Gestion de projets
  • Leadership d'équipe
  • Gestion des PIC et PDP
  • Connaissances techniques
  • Analyse des performances
  • Gestion de la chaîne logistique

Informations complémentaires

  • Arts martiaux, sports
  • Voyage, sociologie
  • Cuisine
  • Musique

Langues

Anglais
Opérationnel
Espagnol
Intermédiaire
Portugais
Notions

Qualités


  • Communication efficace
  • Adaptabilité
  • Esprit d'équipe
  • Esprit analytique
  • Organisé

Chronologie

Coordinateur logistique & supply chain.

ASTRE
12.2021 - Actuel

Coordinateur supply chain et planneur

PURATOS
06.2018 - 10.2021

Responsable Chaine d'approvisionnement

PURATOS
06.2014 - 06.2018

Gestionnaire approvisionnement

PURATOS
08.2010 - 05.2014

Certification - Formation responsable logistique informatisé

Organisme C3E
01.2010 - 07.2010

Approvisionneur supply chain

CARREFOUR Fce
05.2007 - 05.2010

Chef de rayon

AUCHAN
06.2006 - 04.2007

Master 1 - AES (administration, économie et social)

Université PARIS XII
09.2005 - 06.2006

Licence - Management et commerce

Université PARIS XII
09.2004 - 05.2005

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Jean-Hugues PONTATResponsable Supply Chain