Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Jean-francois  Herpin

Jean-francois Herpin

Barman physionomiste
La faute sur mer

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de barman et physionomiste . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

32
32
years of professional experience

Expérience

Commerçant non sédentaire

M herpin
Sud Vendée
2010.05 - 2025.04
  • Accompagnement des clients dans leurs achats avec des conseils personnalisés, ventes additionnelles.

Chasseur-bagagiste

Hôtel deer
Courchevel
2008.12 - 2009.04

Chasseur-bagagiste

Hôtel Manali
Courchevel
2008.12 - 2009.04
  • Gestion des bagages du client de son arrivée au départ.
  • Gestion efficace des bagages des clients lors de l'arrivée et du départ.
  • Utilisation d'un chariot à bagages pour faciliter le transport des valises.

Barman

Calebasse café
Le marin
2007.10 - 2008.11
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

Barman physionomiste

Casino des dunes
La faute sur mer
2007.07 - 2007.09

Caviste conseil

Cave des chouans
La tranche sur mer
1999.07 - 2007.06
  • Préparation des commandes clients : mise en cartons des produits et étiquetage, traitement des expéditions.
  • Conseil personnalisé aux clients pour les aider à choisir le vin adapté à leurs besoins et préférences.

Chauffeur poids lourd

Intérim
Les herbiers
1995.01 - 1998.06
  • Respect du code de la route, prudence et vigilance dans les zones inconnues et maintien du contrôle du véhicule en toutes circonstances.
  • Conduite du camion selon la réglementation du secteur des transports.
  • Contrôle des marchandises et de la conformité du chargement avant le départ en tournée.

Nettoyeur de nuit

Fleury michon
Pouzauges
1992.12 - 1994.12

Nettoyage des machines de production

Formation

Permis poids lourds -

Turpeau formation
Fougeré
1995.01 - 1995.04

BTS - Sommelier

Afpa
Villeurbanne
1998.06 - 1998.05

Compétences

  • Empathie avec le client
  • Réactivité face aux imprévus
  • Dynamisme commercial
  • Motivation personnelle
  • Motivation d'équipe
  • Contact clientèle
  • Accueil clientèle
  • Gestion du stock
  • Sens de l'initiative
  • Organisation

Langues

Anglais
Opérationnel

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Cinéma

Chronologie

Commerçant non sédentaire

M herpin
2010.05 - 2025.04

Chasseur-bagagiste

Hôtel deer
2008.12 - 2009.04

Chasseur-bagagiste

Hôtel Manali
2008.12 - 2009.04

Barman

Calebasse café
2007.10 - 2008.11

Barman physionomiste

Casino des dunes
2007.07 - 2007.09

Caviste conseil

Cave des chouans
1999.07 - 2007.06

BTS - Sommelier

Afpa
1998.06 - 1998.05

Chauffeur poids lourd

Intérim
1995.01 - 1998.06

Permis poids lourds -

Turpeau formation
1995.01 - 1995.04

Nettoyeur de nuit

Fleury michon
1992.12 - 1994.12
Jean-francois Herpin Barman physionomiste