ISMAIL NAJAHI
Agent Polyvalent En Restauration
Béthune
Profil professionnel
Étudiant dynamique avec une expérience polyvalente en restauration (service en salle et cuisine). Organisé, résistant au stress et doté d’un bon sens du service client. Disponible pour un job étudiant et motivé à m’investir pleinement.
Vue d'ensemble
3
3
years of professional experience
Expérience
Pizzaiolo / Employé Polyvalent
FAFA PIZZA
GENNEVILLIERS
2024.07 - 2025.12
- Préparation des pizzas et des plats selon les recettes de l'établissement.
- Gestion des stocks et des commandes de fournitures.
- Service en salle et prise de commandes.
- Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service efficace.
- Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas
- Étaler la pâte à pizza et former les bases
- Assembler les pizzas selon les commandes des clients
- Surveiller la cuisson des pizzas dans le four
- Découper et emballer les pizzas pour la livraison ou le service
- Gérer les stocks et passer les commandes de réapprovisionnement
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Assurer le service en salle ou la préparation des commandes à emporter
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Agent de service professionnel ASPA
Abyss
Paris
2023.06 - 2023.09
- Entretien et nettoyage des locaux
- Respect des règles d’hygiène
- Sens de l’organisation et rigueur
- Travail en équipe
- Fiabilité et ponctualité
- Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
Formation
Licence 3 - Génie Électrique
Université d’Artois
Béthune 2025.09 -
Classes Préparatoires - Filière TSI
Lycée Moulay Abdellah CPGE
SAFI, MAROC 2023.09 - 2024.06
Bac Technique - Sciences et Technologies Electriques (STE)
Lycée AL IDRISSI
Safi, Maroc 2021.09 - 2022.06
Compétences
- Accueil et service client
- Prise de commandes et service en salle
- Gestion de plusieurs tables simultanément
- Travail en équipe
- Respect des règles d’hygiène (HACCP)
- Organisation et rapidité d’exécution
- Résistance au stress
- Ponctualité et fiabilité
Informations complémentaires
- Sport : handball (esprit d’équipe, discipline, gestion du stress)
- Musculation : rigueur, persévérance
- Voyages : découverte de nouvelles cultures et langues
Langues
Français
Courant
Arabe
Bilingue
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Licence 3 - Génie Électrique
Université d’Artois
2025.09 -
Pizzaiolo / Employé Polyvalent
FAFA PIZZA
2024.07 - 2025.12
Classes Préparatoires - Filière TSI
Lycée Moulay Abdellah CPGE
2023.09 - 2024.06
Agent de service professionnel ASPA
Abyss
2023.06 - 2023.09
Bac Technique - Sciences et Technologies Electriques (STE)
Lycée AL IDRISSI
2021.09 - 2022.06