Hamza Hannachi
Boucherie
Lyon
Profil professionnel
Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de [Produit ou Service] et [Produit ou Service], je désire évoluer au sein de [Secteur]. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans [Secteur], combinées à une solide formation dans le domaine [Domaine d'études] et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées en [Compétence] et [Compétence].
Vue d'ensemble
3
3
years of professional experience
Expérience
Boucherie
Riz market saint priest
Lyon
2024.12 - 2025.04
- Mise en valeur des produits dans le rayon boucherie pour attirer les clients.
- Élaboration de recettes originales pour mettre en valeur les produits du rayon boucherie.
- Nettoyage et entretien des équipements et des locaux de la boucherie.
Boucher
Maison wiliam
Lyon
2024.09 - 2024.11
- Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Gestion du rayon boucherie : réassort quotidien, rotation des produits, affichage des prix.
- Coupe, découpe et hachage des viandes telles que le bœuf, le porc et la volaille pour les préparer au conditionnement et à la vente.
- Entretien et approvisionnement des présentoirs de vente.
- Accueil des clients au comptoir avec une gestion efficace des flux, prise des commandes.
- Conseil personnalisé aux clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson adaptés.
- Préparation de commandes spécifiques pour les clients ayant des demandes particulières.
Boucher
Carrefour carré le soi
Lyon
2024.06 - 2024.08
- Coupe, découpe et hachage des viandes telles que le bœuf, le porc et la volaille pour les préparer au conditionnement et à la vente.
- Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Gestion du rayon boucherie : réassort quotidien, rotation des produits, affichage des prix.
- Préparation et présentation des découpes de viande et des produits.
- Suivi des dates limites de consommation, retrait des produits arrivés à péremption.
- Conseils aux clients sur le choix des viandes, des techniques de cuisson et des recettes.
Boucher
Gd clément villeurbane
Lyon
2024.03 - 2024.05
- Nettoyage de l'équipement et des espaces de travail pour respecter les normes d'hygiène alimentaire.
- Réception des carcasses de viande, manutention et rangement des pièces dans la chambre froide
- Préparation et présentation des découpes de viande et des produits.
- Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité.
Boucherie
Boucherie la maison suchet
Lyon
2024.01 - 2024.02
Boucherie
Carniceria kosher malaga
Malaga
2022.02 - 2022.10
Boucherie
Carniceria medina market
Malaga
2022.01 - 2022.10
Formation
Ies jose maria Torrijos
MalagaCompétences
- Loyauté envers l'entreprise
- Système d'encaissement
- Sang-Froid sous pression
- Désossage précis
- Empathie avec la clientèle
- Couteaux et affûtage
- Nettoyage et entretien des équipements
- Sens du service
Langues
Espagnol
Courant
Français
Courant
Anglais
Intermédiaire (B1)
Informations complémentaires
- Passion pour les cuisines du monde
- Passion pour les cultures étrangères [nom de la culture]
- Membre de l'association [nom de l'association]
Chronologie
Boucherie
Riz market saint priest
2024.12 - 2025.04
Boucher
Maison wiliam
2024.09 - 2024.11
Boucher
Carrefour carré le soi
2024.06 - 2024.08
Boucher
Gd clément villeurbane
2024.03 - 2024.05
Boucherie
Boucherie la maison suchet
2024.01 - 2024.02
Boucherie
Carniceria kosher malaga
2022.02 - 2022.10
Boucherie
Carniceria medina market
2022.01 - 2022.10
Ies jose maria Torrijos