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Chronologie
Generic

Gwendoline Guillon

Employé polyvalente
Belley

Vue d'ensemble

29
29
years of professional experience

Expérience

Employé polyvalente

Chaud pain doré
Belley
07.2021 - 12.2023
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
  • Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en fin de service.
  • Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
  • Contrôle des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail afin de garantir la sécurité du personnel et des clients.
  • Nettoyage et entretien des rayons et des espaces communs conformément aux normes sanitaires.
  • Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne cohésion et un service optimal.
  • Participation aux inventaires afin de garantir la précision des stocks.
  • Contrôle de la qualité et des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.
  • Réception des palettes de marchandises, contrôle et rangement des produits dans la réserve, évacuation des emballages.
  • Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels.
  • Contrôle des stocks en réserve pour éviter les ruptures de produits, signalement des besoins d'approvisionnement au gérant.
  • Préparation des commandes clients pour la livraison et le service Drive, vérification et emballage des produits.
  • Promotion des produits et services additionnels pour augmenter le chiffre d'affaires.
  • Prise en charge des réclamations clients et résolution des problèmes rencontrés.
  • Supervision et formation des nouveaux employés pour une intégration rapide et efficace.

Co gérante

Les 6 merveilles
Belley
11.2015 - 06.2021
  • Confection pâtisserie, snacking
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
  • Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
  • Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en fin de service.
  • Contrôle des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail afin de garantir la sécurité du personnel et des clients.
  • Nettoyage et entretien des rayons et des espaces communs conformément aux normes sanitaires.
  • Renseignement des clients pour les aider à trouver un produit ou un rayon.
  • Maintien en ordre, nettoyage, approvisionnement et réassort des rayons.
  • Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne cohésion et un service optimal.
  • Participation aux inventaires afin de garantir la précision des stocks.
  • Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels.
  • Prise en charge des réclamations clients et résolution des problèmes rencontrés.
  • Supervision et formation des nouveaux employés pour une intégration rapide et efficace.
  • Participation aux réunions d'équipe pour discuter des objectifs et des améliorations possibles.
  • Recueil de pièces et de justificatifs de la clientèle, vérification de leur validité.
  • Saisie informatique de courriers et de notes internes et de tableaux sur Excel.

Employée polyvalente

Carrefour
Bellegarde sur valserine
05.2005 - 07.2013
  • Confection pâtisserie, viennoiseries, snacking, gestion magasin, vendeuse, approvisionnement
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Rangement de produits dans les rayons et sur les présentoirs de manière soignée et attrayante.
  • Encaissement des achats clients, règlements par carte bancaire, espèces et chèque.
  • Réception et rangement des livraisons de marchandises en réserve, utilisation du matériel de manutention.
  • Prise en charge des réclamations clients et résolution des problèmes rencontrés.
  • Participation aux réunions d'équipe pour discuter des objectifs et des améliorations possibles.
  • Contrôle des stocks en réserve pour éviter les ruptures de produits, signalement des besoins d'approvisionnement au gérant.
  • Contrôle de la qualité et des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.

Caissière

Intermarché
Bellegarde-sur-Valserine
03.2001 - 05.2005
  • Employé polyvalente rayon traiteur, charcuterie, fromagerie
  • Accueil chaleureux et professionnel des clients, répondant à leurs besoins avec courtoisie.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
  • Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
  • Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
  • Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.
  • Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
  • Maintien de la propreté et de l'ordre du poste de travail et des espaces environnants.
  • Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
  • Rangement et organisation des produits dans les rayons pour une présentation soignée et attrayante.
  • Communication claire avec les clients pour répondre à leurs questions ou résoudre rapidement les problèmes.
  • Gestion efficace et rapide des transactions en espèces et par carte bancaire.
  • Utilisation correcte de la caisse enregistreuse, garantissant l'enregistrement précis des transactions.
  • Gestion des règlements clients en chèques, espèces et carte bancaire, remise des tickets de caisse.
  • Traitement rapide et sécurisé des paiements par carte bancaire, chèque ou espèces.
  • Gestion efficace des files d'attente pour réduire les temps d'attente des clients.
  • Prise en compte attentive des remarques et suggestions des clients afin d'améliorer constamment le service offert.
  • Scan des codes-barres avec la douchette, saisie manuelle des codes-barres si besoin.
  • Tenue rigoureuse du registre de caisse, assurant l'équilibre entre les entrées et les sorties d'argent.
  • Gestion des files d'attente pour la fluidité des passages en caisse.
  • Veille à la conformité des transactions, comptage précis de la caisse en fin de journée.
  • Respect scrupuleux des règles d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation des denrées alimentaires.
  • Respect strict des consignes de sécurité concernant la manipulation d'argent liquide et la protection contre les vols.
  • Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et coordonné.
  • Respect des procédures internes et des réglementations en vigueur pour assurer la conformité et la qualité du service.
  • Valorisation des services de la marque : carte de fidélité, cartes cadeaux, facilités de paiement.
  • Validation et application correcte des bons de réduction et des remises promotionnelles.
  • Mise en avant des promotions en cours et de la carte de fidélité aux clients pour stimuler les ventes.
  • Assistance aux clients aux caisses automatiques du magasin.
  • Participation active aux inventaires périodiques pour un suivi précis du stock disponible.
  • Adaptabilité face aux différentes situations qui peuvent se présenter dans un environnement dynamique et exigeant tel qu'un point de vente.
  • Soutien ponctuel aux autres services du magasin, tel que le réassortiment ou l'accueil téléphonique, en cas de besoin.
  • Signalement du manque ou des ruptures de stock au personnel chargé du réapprovisionnement.
  • Signalement des problèmes techniques liés aux caisses enregistreuses auprès du responsable concerné.
  • Signalement immédiat à la direction en cas d'anomalie constatée sur une transaction ou un comportement suspect de clientèle.
  • Entretien du poste de travail et utilisation responsable des équipements et du matériel mis à disposition.
  • Application stricte des procédures internes en cas de vol présumé ou avéré dans le magasin.
  • Partage des problèmes rencontrés et des retours clients lors des réunions d'équipe.

Opérateur

Tb plast
Neyrolles
08.1998 - 03.2001
  • Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
  • Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
  • Respect scrupuleux des consignes de sécurité, d'hygiène et environnementales dans l'exercice quotidien des tâches professionnelles.
  • Préparation du poste de travail dans les conditions de sécurité et de travail optimal.
  • Travail efficace pour respecter les délais de production établis.
  • Contrôle visuel des pièces selon les critères qualité, contrôle dimensionnel avec des outils de mesure.
  • Contrôle qualité des produits en cours de production et des produits finis, mise à l'écart des éléments présentant des défauts.
  • Gestion du respect strict des normes d'hygiène, sécurité et environnementales sur le lieu de travail.
  • Port des équipements de protection individuelle requis en fonction de la tâche à accomplir.
  • Maintenance préventive et corrective des machines et des équipements de production.
  • Réglage des paramètres des machines pour optimiser la production et réduire les temps d'arrêt.
  • Assemblage de composants sur une ligne de production pour créer des produits finis.
  • Application rigoureuse des protocoles mis en place afin d'assurer une parfaite traçabilité des produits.
  • Travail efficace en 2x8 sur une chaîne de production en respectant les normes de qualité.
  • Surveillance et ajustement des paramètres de fonctionnement des machines pour assurer un rendement optimal.
  • Conditionnement des produits finis, mise en carton et étiquetage, préparation des palettes et filmage.
  • Maintenance et entretien des machines de l'atelier, signalement des anomalies.
  • Réalisation des tâches de montage et d'assemblage de pièces sur les lignes de production.
  • Formation et encadrement des nouveaux arrivants sur le site en leur transmettant les connaissances nécessaires.
  • Suivi des procédures de sécurité et utilisation correcte des équipements de protection individuelle.

Operateur

Entremont
Bellegarde-sur-Valserine
03.1998 - 07.1998
  • Opérateur sur presse

Serveuse en restauration

Cafeteria casino
Seynod
01.1995 - 02.1998
  • Gestion kioske à café, et snacking
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
  • Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
  • Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Prise de commandes rapide et efficace pour optimiser le temps de service et garantir la satisfaction client.
  • Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
  • Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.
  • Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Nettoyage et rangement des tables après le départ des clients permettant d'assurer une expérience optimale.
  • Présentation et encaissement des additions, débarrassage des tables.
  • Installation des clients en fonction des tables disponibles.
  • Participation à la préparation du restaurant avec mise en place des tables et des équipements.
  • Mise en place des espaces de réception (salle et terrasse) avant l'ouverture de l'établissement.
  • Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
  • Communication positive avec les collègues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors du service.
  • Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.
  • Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
  • Coordination avec les cuisines pour assurer un service fluide et une excellente qualité des plats.
  • Présentation des additions, encaissement des factures, traitement des paiements et rendu de la monnaie avec exactitude.
  • Gestion des réservations par téléphone ou en ligne, réponse aux demandes d'informations sur le restaurant.
  • Réapprovisionnement des stocks de boissons et de fournitures de table lorsque nécessaire.
  • Gestion des encaissements et des transactions en espèces ou par carte bancaire.
  • Préparation des tables et des couverts pour les différents services quotidiens.
  • Service des boissons et réalisation de cocktails en suivant les recettes standards.
  • Plonge des verres en machine durant le service en fonction des besoins.
  • Information des clients sur la composition des plats et sur l'origine des produits.
  • Mise en place de l'office : couverts, menus, instruments de service, serviette.

Langues

Français
Débutant (A1)

Informations complémentaires

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Pâtisserie
  • Cinéma

Chronologie

Employé polyvalente

Chaud pain doré
07.2021 - 12.2023

Co gérante

Les 6 merveilles
11.2015 - 06.2021

Employée polyvalente

Carrefour
05.2005 - 07.2013

Caissière

Intermarché
03.2001 - 05.2005

Opérateur

Tb plast
08.1998 - 03.2001

Operateur

Entremont
03.1998 - 07.1998

Serveuse en restauration

Cafeteria casino
01.1995 - 02.1998

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