Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Emilie Choyer

Employée polyvalente
La Garde Albaret-Sainte-Marie

Profil professionnel

Autonome, avec des capacités d’adaptation, un bon esprit d’équipe, un bon relationnel organisé consciencieuse, motivé créative

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

25
25
years of professional experience

Expérience

Employé polyvalente

Cafétéria les Mégalithes
La Garde Albaret-Sainte-Marie
03.2024 - Actuel
  • Accueil de la clientèle, gestion des flux aux heures de pointe pour limiter l'attente.
  • Application des normes sanitaires, nettoyage et entretien courant du poste de travail.
  • Développement et maintien de relations de travail courtoises et efficaces.
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
  • Mise en cuisson et réchauffage des produits préparés dans le respect des fiches techniques.
  • Stockage des denrées et recensement des besoins en approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits courants.

Plongeuse, aide cuisine

L’auberge du Moulinet
Le buisson
04.2023 - 10.2023
  • Programmation de la plonge vaisselle et de la plonge batterie avec les options de lavage adaptées.
  • Débarrassage des plateaux repas pour la plonge et vidage des restes alimentaires dans la poubelle.
  • Plonge de la vaisselle, des machines et de la batterie de cuisine, vérification de leur propreté avant leur rangement.
  • Préparation des ingrédients avant le début du service.
  • Aide au dressage des assiettes.
  • Entretien des locaux, nettoyage des surfaces, lavage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.

Secrétaire médicale

AED plate-forme
Montpellier
12.2022 - 03.2023
  • Planification des rendez-vous médicaux selon le degré d'urgence et les disponibilités.
  • Gestion administrative des dossiers patients.
  • Création et mise à jour des dossiers patients, enregistrement des cartes vitales et des justificatifs d'assurances, traitement des documents (radios, résultats d'analyse, comptes rendus médicaux…).

Serveuse

Le Relais Des Sites
Faverolles
05.2021 - 10.2022
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Préparation des petits déjeuners
  • Réservation, encaissement

Aide ménagère

ADMR
St Chely d’Apcher
07.2020 - 02.2021
  • Accompagnement des personnes à leurs rendez-vous médicaux.
  • Entretien des sanitaires (toilettes, salle d'eau, salle de bain) : nettoyage des robinetteries et des surfaces (parquets, carrelages, plans de travail).
  • Aide à la préparation des repas

Serveuse polyvalente

La Bonneuilloise
Bonneuil, sur Marne
05.2016 - 01.2020

.responsable du bar, accueil, service Bar,salle,terasse.

. Préparation des cocktails boisson diverses et snack.

. Organisation des soirées, des plannings, prise de rendez-vous des réservations.

. Aide à la préparation des buffet

. Ouverture, fermeture de l’établissement, responsable de caisse.

Secrétaire médicale

Cabinet, Claude Bernard
Bonneuil-sur-Marne
09.2013 - 04.2016
  • Planification des rendez-vous médicaux selon le degré d'urgence et les disponibilités.
  • Gestion administrative des dossiers patients.
  • Création et mise à jour des dossiers patients, enregistrement des cartes vitales et des justificatifs d'assurances, traitement des documents (radios, résultats d'analyse, comptes rendus médicaux…).

Barmaid

Les foudres
Paris, 20e
02.2006 - 07.2013
  • Mise en place de la salle avant l'ouverture, disposition du mobilier et vérification de la propreté des lieux.
  • Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.
  • Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
  • Préparation des boissons, des cocktails
  • Gérer les stocks passer les commandes
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Maintien d'une ambiance conviviale au bar nécessaire à la fidélisation des clients et des collègues.

Serveuse

L’auberge d’antan
Bonneuil-sur-Marne
09.2001 - 12.2005
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service au bar
  • Encaissement

Coiffeuse

LD création
Bonneuil-sur-Marne
09.1998 - 06.2000
  • Diagnostic des cheveux, conseil visagiste (coupe, style de coiffure) et proposition de soins capillaires adaptés.
  • Coupe des cheveux avec les différentes techniques (piquetés, effilés, dégradés).
  • Accueil physique et téléphonique des clients, prise des rendez-vous, renseignement sur les prestations du salon et sur les tarifs, encaissement.

Formation

CAP - Coiffure

CFA94
Saint-Maur-des-Fossés
09.1998 - 06/2020

Compétences

  • Esprit d'équipe

  • Efficacité

  • Réactivité

  • Dynamisme

  • Sens de la collaboration

  • Polyvalence

  • Respect des consignes

  • Sens du service

  • Travail en équipe

  • Adaptabilité

Langues

Anglais
Débutant (A1)

Informations complémentaires

Cinéma, nature, animaux

  • Cuisine
  • Musique

Chronologie

Employé polyvalente

Cafétéria les Mégalithes
03.2024 - Actuel

Plongeuse, aide cuisine

L’auberge du Moulinet
04.2023 - 10.2023

Secrétaire médicale

AED plate-forme
12.2022 - 03.2023

Serveuse

Le Relais Des Sites
05.2021 - 10.2022

Aide ménagère

ADMR
07.2020 - 02.2021

Serveuse polyvalente

La Bonneuilloise
05.2016 - 01.2020

Secrétaire médicale

Cabinet, Claude Bernard
09.2013 - 04.2016

Barmaid

Les foudres
02.2006 - 07.2013

Serveuse

L’auberge d’antan
09.2001 - 12.2005

Coiffeuse

LD création
09.1998 - 06.2000

CAP - Coiffure

CFA94
09.1998 - 06/2020
Emilie ChoyerEmployée polyvalente