Giovan Larroque
Employé polyvalent
Marseille
Profil professionnel
Récemment diplômé d'une licence 2 de sociologie, je recherche activement un emploie. Dynamique et courtois, je peux mettre mes capacités au service du collectif afin d'organiser des évènements collaboratif. Avec mon sens de l'adaptation et ma réactivité, je suis capable d'écoute attentive et de résoudre des imprévus. Par ailleurs j'ai déjà de multiples expériences en restauration, que ce soit au bar ou en service de salle.
Vue d'ensemble
2025
2025
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education
Expérience professionnelle
Serveur
Les minots
Marseille
Gestionnaire administratif
Aix Marseille Université
Marseille
09.2024 - 10.2024
- Participation active aux réunions d'équipe pour partager les idées, les retours étudiants et proposer des améliorations.
- Réponse aux demandes des étudiants en réel, par téléphone, email ou chat, apport de conseils personnalisés et adaptés à leurs demandes.
- Accueil physique des visiteurs.
Serveur
Le Locarno Café
Marseille
01.2024 - 08.2024
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
- Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
Barman
Le Locarno Café
Marseille
09.2023 - 12.2023
- Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
- Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.
- Identification et résolution proactive des problèmes pouvant nuire à la qualité globale du service fourni aux clients.
Formation
Licence 2 - Sociologie
AMU (Aix - Marseille Université)
Aix en Provence 09.2023 - 05.2024
Licence 1 - Sociologie
AMU
Aix en Provence 09.2022 - 06.2023
Compétences
Sens du service client
Conduite d'équipe
Adaptabilité
Dynamisme et réactivité
Aisance relationnelle
Sérieux
Informations complémentaires
- Art, cinéma et littérature internationale
- Sport, Foot, Basket, Boxe
- Cuisine
- Musique, je pratique de la guitare depuis 6 ans
Langues
Français
Langue maternelle
Espagnol
Opérationnel
Anglais
Intermédiaire
Projets réalisés
- Réalisation d'un questionnaire sociologique sur les étudiants de licence de Psychologie sur le Campus d'Aix Marseille vis à vis de leurs relation avec l'interface numérique d'AMU (ENT).
- Réalisation d'une enquête sociologique sur la place Jean-Jaures à Marseille vis à vis des conditions de travail des employés en restauration de la place.
Frise chronologique
Gestionnaire administratif
Aix Marseille Université
09.2024 - 10.2024
Serveur
Le Locarno Café
01.2024 - 08.2024
Barman
Le Locarno Café
09.2023 - 12.2023
Licence 2 - Sociologie
AMU (Aix - Marseille Université)
09.2023 - 05.2024
Licence 1 - Sociologie
AMU
09.2022 - 06.2023
Serveur
Les minots
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