Gilles MAGNEVILLE
responsable de salle
Maisons Alfort
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques derestauration. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
28
28
years of professional experience
Expérience
responsable du soir
le Pachyderme
Paris republique
2018.08 - 2025.05
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
respponsable du soir
le Saint Sèverin
Paris, France
2014.03 - 2018.07
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
Chef de rang
Au petit Chalet
GENEVE, Switzerland
2013.07 - 2013.07
Chef de rang
l'Atlas
Paris, France
2011.05 - 2013.06
Chef de rang
le Café de Paris
Paris, France
2011.02 - 2011.04
Maitre d'hotel
le Chien qui fume
Paris, France
2010.05 - 2010.12
Chef de Rang
le Congrès
Paris
2009.12 - 2010.04
Maitre d'hotel
Traiteurs Belliti, Sonesta
2008.05 - 2009.09
Chef de rang
LIDO DE PARIS
1997.05 - 2005.05
Formation
BEP VENTE ACTION MARCHANDE -
1990.06 - 1990.06
Compétences
CHEF DE RANG
Travail en équipe
Ponctualité
Rigueur
Dynamisme
Sens de l'organisation
Informations complémentaires
- Pratique du sport
Personnalisé
véhicule personnel
Langues
Anglais
Portugais
Chronologie
responsable du soir
le Pachyderme
2018.08 - 2025.05
respponsable du soir
le Saint Sèverin
2014.03 - 2018.07
Chef de rang
Au petit Chalet
2013.07 - 2013.07
Chef de rang
l'Atlas
2011.05 - 2013.06
Chef de rang
le Café de Paris
2011.02 - 2011.04
Maitre d'hotel
le Chien qui fume
2010.05 - 2010.12
Chef de Rang
le Congrès
2009.12 - 2010.04
Maitre d'hotel
Traiteurs Belliti, Sonesta
2008.05 - 2009.09
Chef de rang
LIDO DE PARIS
1997.05 - 2005.05
BEP VENTE ACTION MARCHANDE -
1990.06 - 1990.06