Gabin Charpentier
Commercial terrain
Cruseilles
Profil professionnel
Rigoureux, dynamique et désireux d'apprendre, j'ai la certitude de pouvoir vous rendre les meilleurs services si vous retenez ma candidature. Ceci d'autant plus que, comme vous le verrez à la lecture de mon CV, je possède déjà quelques années d'expérience dans la vente et le merchandising.
Vue d'ensemble
1
1
year of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Merchandiser-Commercial
STOF
St-Bonnet le Château
2022.03 - Actuel
- Installation et mise en valeur des produits de la marque dans nos magasins revendeurs. Secteur France-Suisse.
- Suivi des magasins sur la rotation des produits. Mise en œuvre d'un remodelage et d'un réassort si nécessaire.
- Remplacement de commerciaux sur leurs secteurs. Réalisation de rendez-vous pour nouveautés, suivi de commandes, conseils, réassorts.
- Réalisation de stands sur des salons extérieurs à l'entreprise (France, Allemagne), pour promouvoir l'activité de l'entreprise.
- Permanence régulière sur le showroom à Paris. Accueil clients, conseils, présentation de nos gammes.
- Prospection. Présentation de notre gamme chez nos nouveaux clients potentiels, négociations, réalisations de proposition de commande avec suivi et installation si validation.
Agent polyvalent
STOF
St-Bonnet le château
2021.09 - 2022.03
- Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels, soutien aux équipes en place.
- Participation à la préparation des commandes et à leurs expéditions.
- Réalisation de salon à des fins commerciales (France, Allemagne).
- Réalisation d'implantations confiées en suivant les procédures et les instructions données.
Chef pâtissier
Fonab Castel Hotel
Pitlochry, Ecosse
2020.09 - 2021.08
- Supervision et formation d'une équipe de pâtissiers juniors et apprentis.
- Analyse critique des retours clients pour améliorer continuellement la qualité des produits proposés.
- Adaptation rapide aux demandes spécifiques ou restrictions alimentaires.
Agent polyvalent
Fromagerie
Beauzac
2021.02 - 2021.02
- Fabrication des fromages dans le respect du cahier des charges : moulage, salage, retournement et affinage.
- Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels.
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l'établissement.
Formation
CACES 1B, 3, 5 -
Alpha Formation
Andrézieux Bouthéon 2022.02 - 2022.02
BTM - Pâtisserie
IFP 43
Bains 2018.09 - 2020.08
CAP - Chocolatier
CFA Les Mouliniers
St Étienne 2017.09 - 2018.10
CAP - Pâtisserie
IFP 43
Bains 2015.09 - 2017.08
Brevet -
Collège St-Joseph
St-Bonnet le chateau 2014.09 - 2015.06
Compétences
Autonomie
Habilité manuelle
Adaptabilité
Persévérance
Sens de l'initiative
Attention aux détails
Informations complémentaires
Je pratique divers sports de montagne. (Randonnée, ski, via ferrata, canyoning,..).
Je suis tombé de passion pour le parapente, suite à un baptême biplace.
Je pratique également la moto.
Langues
Anglais
Chronologie
Merchandiser-Commercial
STOF
2022.03 - Actuel
CACES 1B, 3, 5 -
Alpha Formation
2022.02 - 2022.02
Agent polyvalent
STOF
2021.09 - 2022.03
Agent polyvalent
Fromagerie
2021.02 - 2021.02
Chef pâtissier
Fonab Castel Hotel
2020.09 - 2021.08
BTM - Pâtisserie
IFP 43
2018.09 - 2020.08
CAP - Chocolatier
CFA Les Mouliniers
2017.09 - 2018.10
CAP - Pâtisserie
IFP 43
2015.09 - 2017.08
Brevet -
Collège St-Joseph
2014.09 - 2015.06