Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Frédéric TAHOT

CAP BOUCHER En Reconversion
Saint-Ouen-les-Vignes

Profil professionnel

Passionné par la cuisine et les métiers de bouche, je souhaite poursuivre ma reconversion en intégrant une formation CAP Boucher. Après avoir obtenu un CAP Cuisine en candidat libre en 2025, je désire approfondir mes compétences en matière de préparation, de découpe et de valorisation des produits carnés afin de pratiquer un métier artisanal alliant précision, exigence et savoir-faire traditionnel.

Vue d'ensemble

26
26
years of professional experience
2044
2044
years of post-secondary education

Expérience

Directeur du Pôle Analyse et Traitement de la Donnée

Instadrone
01.2020 - 11.2025
  • Management des équipes, 10 personnes.
  • Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
  • Élaboration et mise en œuvre de stratégies opérationnelles visant à améliorer la rentabilité.

Télépilote de Drone Professionnel

Instadrone
01.2018 - 01.2020
  • Réalisation de missions techniques : topographie, inspection, thermographie, prises de vue aériennes
  • Maintenance et mise en conformité du matériel
  • Application stricte des protocoles de sécurité aérienne

Sous-officier Gradé

Gendarmerie Nationale
01.2000 - 01.2018
  • Commandement et formation d’équipes opérationnelles
  • Gestion des interventions, enquêtes et maintien de l’ordre
  • Développement du sens des responsabilités, de la rigueur et de la discipline

Formation

CAP Cuisine -

Académie Orléans Tours

Formation interne - Sécurité publique

GENDARMERIE NATIONALE
05.2000 - 11.2018

Compétences

  • Rigueur
  • Discipline
  • Organisation
  • Management d’équipe
  • Gestion de projet
  • Respect des normes d’hygiène
  • Respect des normes de sécurité
  • Esprit d’équipe
  • Autonomie
  • Sens du contact
  • Goût du travail manuel
  • Précision

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Tennis
  • Nature
  • Plongée sous-marine

Langues

Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Intermédiaire

Chronologie

Directeur du Pôle Analyse et Traitement de la Donnée

Instadrone
01.2020 - 11.2025

Télépilote de Drone Professionnel

Instadrone
01.2018 - 01.2020

Formation interne - Sécurité publique

GENDARMERIE NATIONALE
05.2000 - 11.2018

Sous-officier Gradé

Gendarmerie Nationale
01.2000 - 01.2018

CAP Cuisine -

Académie Orléans Tours
Frédéric TAHOTCAP BOUCHER En Reconversion