Franck Stevens michel
chauffeur livreur / aide cuisinier plongeur
Anglet
Profil professionnel
Aide cuisinier plongeur avec 5 ans d'expérience, je suis spécialisé dans la préparation de plats variés et l’application des règles d’hygiène. Mon objectif est de contribuer à un environnement de travail efficace tout en offrant un service de qualité. Chauffeur-livreur déterminé à maintenir l'exactitude des livraisons, à consigner les informations de suivi et à remplir les journaux de conduite et les formulaires relatifs aux performances des camions. Attaché à la sécurité et à l'efficacité et disposant d'une grande connaissance de l'entretien des véhicules.
Vue d'ensemble
8
8
years of professional experience
Expérience
aide cuisinier plongeur
château de brindos
Anglet
2024.03 - 2025.11
grillardin
Buffalo Tarnos
tarnos
2025.10 - 2025.10
- Mise au frais des préparations alimentaires et des autres produits dans le réfrigérateur ou dans la chambre froide.
Chauffeur livreur VL
dhl
Mouguerre
2023.07 - 2023.08
- Distribution de colis fragiles sans incidents ni dégradations.
chauffeur livreur/ navette /montage électroménager
asd
zone de fret mouguerre
2023.10 - 2023.07
- Organisation des livraisons selon le plan de tournée, remise des paquets aux clients en assurant un service conforme aux exigences, recueil des signatures sur les documents de livraison.
aide cuisinier plongeur
restaurant le chêne
Itxassou
2020.02 - 2022.01
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine.
chauffeur livreur navette
FedEx
Mouguerre
2021.05 - 2021.06
- Contrôle de l'état du véhicule avant le début de la tournée afin d'éviter toutes pannes ou incidents.
- Contact téléphonique des clients pour organiser la livraison.
aide cuisinier
thef off car
Biarritz
2018.04 - 2019.03
Formation
ccp aps ssiap 1 /2 - diplôme de sécurité
Securitas
Orvault 2014.06 - 2014.07
Compétences
- Nettoyage conformément aux normes
- Adaptabilité aux changements
- Préparation de plats variés
- Création de menus attractifs
- Dynamisme professionnel
- Communication efficace avec l'équipe
- Réactivité face aux imprévus
- Découpe de légumes
- Capacité d'adaptation rapide
- Respect des recettes
- Suivi des protocoles sanitaires
- Contrôle de qualité des produits
- Gestion du temps efficace
- Épluchage des légumes
- Relevé des températures
- Plonge
- Préparation des plats
- Cuisson des viandes
- Maîtrise des cuissons
- Plonge à la main
- Chaîne du froid
Chronologie
grillardin
Buffalo Tarnos
2025.10 - 2025.10
aide cuisinier plongeur
château de brindos
2024.03 - 2025.11
chauffeur livreur/ navette /montage électroménager
asd
2023.10 - 2023.07
Chauffeur livreur VL
dhl
2023.07 - 2023.08
chauffeur livreur navette
FedEx
2021.05 - 2021.06
aide cuisinier plongeur
restaurant le chêne
2020.02 - 2022.01
aide cuisinier
thef off car
2018.04 - 2019.03
ccp aps ssiap 1 /2 - diplôme de sécurité
Securitas
2014.06 - 2014.07