Delerysse Christian Faustin

Traitement du linge et blanchissement

Paris

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de [Secteur]. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans [Secteur], combinées à une solide formation dans le domaine [Domaine d'études] et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées en [Compétence] et [Compétence].

Vue d'ensemble

years of professional experience

Expérience

Aide cuisinier ,commis de cuisine, homme toute main

Domaine de murtoli et traiteur et saveur Paris

Paris et Corse

04.2012 - 06.2021

Nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes.
Découpe et épluchage des légumes, fruits et viandes selon les normes d'hygiène.
Lavage tri du linge de cuisine
Respect de l'hygiène HCCP
Préparation des ingrédients avant le début du service.
Travail en équipe et autonomie

Formation

HCCP (formation d'hygiène) - Formation pour restauration

Pôle emploi

Cergy

01.2020 -

Compétences

Entretien des espaces de travail
Adaptabilité aux changements rapides
Optimisation du workflow
Capacité à travailler sous pression
Esprit d'équipe renforcé
Réactivité face aux imprévus
Motivation constante
Adaptabilité aux changements
Découpe précise des aliments
Nettoyage conformément aux normes
Suivi des protocoles sanitaires
Planification efficiente du service
Décoration d'assiettes
Découpe de légumes
Réactivité face aux demandes imprévues
Dynamisme professionnel
Capacité d'adaptation rapide
Gestion du temps efficace

Communication efficace avec l'équipe
Gestion efficace du temps
Épluchage des légumes
Dressage des assiettes
Épluchage
Relevé des températures
Plonge
Plonge à la main
Gestes et postures de manutention
Nettoyage du poste de travail
Normes d'hygiène
Plonge de la vaisselle
Entretien d'une cuisine
Entretien du matériel
Ponctualité
Normes HACCP
Travail en équipe
Normes d'hygiène alimentaire

Langues

Français

Courant

Anglais

Notions

Informations complémentaires

Passion pour les cuisines du monde
Passion pour la cuisine
Entretien du linge repassage blanchissement
Musique
Pique-nique

Chronologie