Florence BRU-METAIS

• Accueil des clients et renseignement sur les services proposés par l'établissement.
• Tenue du standard téléphonique, réponse aux diverses demandes de renseignements, transfert des communications, prise des messages, filtrage.
• Accueil du public, vérification des rendez-vous sur le planning, mise en relation avec le service ou la personne recherchée, installation des personnes dans l'espace d'attente.

• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
• Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

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• Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
• Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

• Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
• Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
• Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise..
• Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.

• Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
• Gestion d'une équipe de 5 personnes.
• Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
• Supervision et coordination de l'équipe de salle, en veillant au respect des normes d'hygiène.
• Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.

• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
• Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
• Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
• Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.

• Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
• Conseil aux clients lors des essayages
• Bipage, étiquetage, pose d'antivols, pliage, cintrage et mise en rayon.

• Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
• Conseil aux clients lors des essayages, rangement des articles non retenus et remise en état de la cabine après passage.
• Accueil et conseil personnalisé aux clients en fonction de leurs besoins et préférences.

• Travail sur mesure avec chaque client pour comprendre ses besoins spécifiques et concevoir un projet qui lui corresponde parfaitement.
• Sélection rigoureuse des matériaux, des couleurs et des textures pour créer une ambiance harmonieuse.
• Organisation et gestion des stocks de matériel, garantissant leur disponibilité lors de la mise en œuvre des projets.

• Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
• Conseil aux clients lors des essayages, rangement des articles non retenus et remise en état de la cabine après passage.
• Encaissement des achats, promotion de la carte du magasin, confection des paquets cadeaux, comptage du fonds de caisse.
• Recueil du besoin client, conseil et aide au choix du vêtement adapté.
• Gestion de la caisse, traitement des réductions, des retours clients et des réclamations.
• Connaissance parfaite des produits et services proposés à la vente.

• Aide aux activités quotidiennes (hygiène, repas, mobilité) tout en encourageant le maintien de leurs compétences existantes.
• Participation à l'élaboration des projets personnalisés d'accompagnement, respectant les besoins et attentes de chaque personne accompagnée.