Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Fethi Lajnef

Cuisinier Pizzaiolo
Paris

Profil professionnel

Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans [Secteur], combinées à une solide formation dans le domaine de la restauration.

Vue d'ensemble

38
38
years of professional experience

Expérience

Auto entrepreneur

Auto entrepreneur
02.2021 - 03.2023

Livraison de repas

Pizzaiolo

Pizzeria Pizza Pino
01.2002 - 11.2014

Préparation de pizza

Cuisinier Pizzaiolo

Hôtel Ibis
05.1999 - 01.2001

Préparation de différentes pizzas

  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.

Pizzaïolo

Le belluno
05.1993 - 02.1997
  • Rotation des pizzas dans le four à l'aide de la pelle pour une cuisson optimale, conditionnement et prédécoupage à la demande du client.
  • préparation de pizza

Pizzaïolo Cuisinier

Pizzeria Napoléon
09.1989 - 02.1993

Préparation de plats et de pizza

Pizzaïolo

Pizzeria Bella Cosa
07.1987 - 08.1989
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients.
  • Préparation de pizza

Cuisinier

Le Verdi
04.1985 - 03.1987
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Préparation de plats

Formation

CAP - Restauration

Hôtellerie
Tunisie

Compétences

  • Dynamisme professionnel
  • Adaptabilité aux changements
  • Prise de décision rapide
  • Autonomie
  • Sens de la relation client

Informations complémentaires

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Musique

Langues

Arabe
Bilingue

Chronologie

Auto entrepreneur

Auto entrepreneur
02.2021 - 03.2023

Pizzaiolo

Pizzeria Pizza Pino
01.2002 - 11.2014

Cuisinier Pizzaiolo

Hôtel Ibis
05.1999 - 01.2001

Pizzaïolo

Le belluno
05.1993 - 02.1997

Pizzaïolo Cuisinier

Pizzeria Napoléon
09.1989 - 02.1993

Pizzaïolo

Pizzeria Bella Cosa
07.1987 - 08.1989

Cuisinier

Le Verdi
04.1985 - 03.1987

CAP - Restauration

Hôtellerie
Fethi LajnefCuisinier Pizzaiolo