Fethi Lajnef
Cuisinier Pizzaiolo
Paris
Profil professionnel
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans [Secteur], combinées à une solide formation dans le domaine de la restauration.
Vue d'ensemble
38
38
years of professional experience
Expérience
Auto entrepreneur
Auto entrepreneur
2021.02 - 2023.03
Livraison de repas
Pizzaiolo
Pizzeria Pizza Pino
2002.01 - 2014.11
Préparation de pizza
Cuisinier Pizzaiolo
Hôtel Ibis
1999.05 - 2001.01
Préparation de différentes pizzas
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
Pizzaïolo
Le belluno
1993.05 - 1997.02
- Rotation des pizzas dans le four à l'aide de la pelle pour une cuisson optimale, conditionnement et prédécoupage à la demande du client.
- préparation de pizza
Pizzaïolo Cuisinier
Pizzeria Napoléon
1989.09 - 1993.02
Préparation de plats et de pizza
Pizzaïolo
Pizzeria Bella Cosa
1987.07 - 1989.08
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients.
- Préparation de pizza
Cuisinier
Le Verdi
1985.04 - 1987.03
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
- Préparation de plats
Formation
CAP - Restauration
Hôtellerie
TunisieCompétences
- Dynamisme professionnel
- Adaptabilité aux changements
- Prise de décision rapide
- Autonomie
- Sens de la relation client
Informations complémentaires
- Passion pour les cuisines du monde
- Musique
Langues
Arabe
Bilingue
Chronologie
Auto entrepreneur
Auto entrepreneur
2021.02 - 2023.03
Pizzaiolo
Pizzeria Pizza Pino
2002.01 - 2014.11
Cuisinier Pizzaiolo
Hôtel Ibis
1999.05 - 2001.01
Pizzaïolo
Le belluno
1993.05 - 1997.02
Pizzaïolo Cuisinier
Pizzeria Napoléon
1989.09 - 1993.02
Pizzaïolo
Pizzeria Bella Cosa
1987.07 - 1989.08
Cuisinier
Le Verdi
1985.04 - 1987.03
CAP - Restauration
Hôtellerie