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À la croisée du travail social et de la cuisine, mon parcours m’a permis de développer une approche éducative à la fois concrète, humaine et adaptée aux besoins des jeunes. Je considère la cuisine comme un véritable outil de médiation, de partage et d’insertion, favorisant l’expression, la coopération et l’acquisition de compétences. Ma démarche de VAE d’éducatrice spécialisée s’inscrit naturellement dans cette continuité : je souhaite accompagner des enfants et des jeunes en difficulté, élaborer avec eux des projets personnalisés et contribuer pleinement à leur développement, à leur autonomie et à leur insertion.

 Cheffe de projet justifiant d'une expérience de 6 ans, je suis disponible pour de nouvelles missions. Rigoureuse et assidue, je planifie et assure le suivi des différentes phases en sachant gérer les priorités. Grâce à mon sens de la communication, je suis parfaitement capable de fédérer les équipes. 

Serveuse organisée, je possède un nombre d'années d'expérience au sein des restaurants Bistronomiques et Gastronomiques. Toujours à la recherche de moyens de contribuer à la satisfaction de la clientèle ainsi qu'au bon fonctionnement de l'entreprise, je sais répondre aux besoins du public et de l'équipe. Capable d'assurer une rotation efficace des tables, je peux augmenter les volumes et les opportunités de vente

Professionnelle expérimentée en hôtellerie de luxe, j’ai développé un sens aigu du service et de la relation client auprès d’une clientèle exigeante. Proactive, organisée et discrète, je sais anticiper les besoins, gérer les imprévus avec calme, et offrir un accompagnement sur mesure. Habituée à la gestion de plannings complexes et à la confidentialité des échanges, je m’engage à garantir une expérience client irréprochable, dans le respect des standards les plus élevés.

Fanka STEFANOVA

Vue d'ensemble

Expérience

Cheffe Pizzaiolo

Cheffe Pizzaiolo

Pizzaiolo

Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Responsable Achat Fruits et légumes

Formation

Bac Pro Hôtellerie - cuisine et Service

Langues

Personnalisé

Chronologie

Cheffe Pizzaiolo

Cheffe Pizzaiolo

Pizzaiolo

Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Commis de Cuisine

Responsable Achat Fruits et légumes

Bac Pro Hôtellerie - cuisine et Service

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