EVA HIRA
HYERES
Profil professionnel
Permis d'exploitation
HACCP
Formation d'aide a la toilette
Formation nutritionniste
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Aide à domicile
Domusvis
Lalonde les Maures
2024.03 - Actuel
- Aide aux personnes dans les actes du quotidien comme lever/coucher, toilette et habillage.
- Entretien régulier du domicile des bénéficiaires, incluant le ménage, la lessive et le repassage.
Auto entrepreneur (Location Gérance )
Restaurant le Ma'a Tahiti
Toulon
2022.09 - 2023.12
- Prise en charge complète des démarches administratives liées à l'activité.
- Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et délais de livraison.
- Création et gestion d'un portefeuille clients diversifié, assurant un service personnalisé.
- Création et mise en œuvre de stratégies marketing pour promouvoir les produits ou services proposés.
Serveuse, Caissière
Restaurant le Ma'a Tahiti
Toulon
2020.06 - 2022.09
- Responsable de salle
Chef de rang
La boucane ,St Pierre
Fécamp 76400
2019.07 - 2020.03
- Acceuilles mise en place de la salle prise de commande service a table entretien des locaux
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Responsable de salle
Le Bora Bora lounge et Le Calistro
Polynésie Française 987
2014.12 - 2019.06
- Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
- Surveillance du bon déroulement des services, évaluation de la qualité d'accueil et de la prise en charge des clients par le personnel.
- Accueil et placement des clients, conseil dans leur choix en promouvant la carte.
- Recrutement formation et évaluation des membres de l'équipe de salle afin d'assurer un service exceptionnel.
Formation
PERMIS D'EXPLOITATION HACCP - ATA
GRETTA
LA GARDE 2022.02 - 2022.03
CAP, BEP OU ÉQUIVALENTS - CAP CUISINE ET RESTAURATION
Lycée Professionnel Anne Marie-Javouhey
Papeete 1993.09 - 1996.09
Compétences
Autonomie
Accueil client
Conseil client
Service des plats
Suivi des réservations
Nettoyage de salle
Pilotage d'activité
Prise de commande
Mise en place de salle
Techniques du service en salle
Informations complémentaires
Jardinage
Musique tous genre
Innovation culinaire
Sport en salle ( Fitness)
Personnalisé
Licence: B - Véhicule léger
Attribuer par un LABEL Table et Auberge du Restaurant atypique le Ma'a Tahiti en France
Langues
Anglais
Français
Polynésien
Chronologie
Aide à domicile
Domusvis
2024.03 - Actuel
Auto entrepreneur (Location Gérance )
Restaurant le Ma'a Tahiti
2022.09 - 2023.12
PERMIS D'EXPLOITATION HACCP - ATA
GRETTA
2022.02 - 2022.03
Serveuse, Caissière
Restaurant le Ma'a Tahiti
2020.06 - 2022.09
Chef de rang
La boucane ,St Pierre
2019.07 - 2020.03
Responsable de salle
Le Bora Bora lounge et Le Calistro
2014.12 - 2019.06
CAP, BEP OU ÉQUIVALENTS - CAP CUISINE ET RESTAURATION
Lycée Professionnel Anne Marie-Javouhey
1993.09 - 1996.09