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Bonjour, je m'appelle

Eurydice Renault

Employée polyvalente

Profil professionnel

Employée polyvalentes depuis plusieurs années, je me suis spécialisée au fil de ma carrière dans le service à la personne que se soit en rapport avec le service (bar , restaurant, hôtellerie ) ou l'aide aux personnes en difficultés:

Ce qui m'a permis de m'enrichir et d'acquérir de nouvelles expériences . Motivée , dynamique je suis actuellement à la recherche d'un poste qui m'apportera de nouvelles connaissances et responsabilités.

Vue d'ensemble

17
years of professional experience
2
years of post-secondary education

Expérience

M. Anthony Legal " restaurant la Pergola"
L' Aiguillon La Presqu'ile

Serveuse polyvalente en restauration
03.2022 - 10.2024

Aperçu du poste

  • Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.
  • Participation active à la mise en place et au nettoyage quotidien du restaurant.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Accueil chaleureux des clients et prise en charge rapide de leurs demandes.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Mise en place des espaces de réception (salle et terrasse) avant l'ouverture de l'établissement.
  • Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Gestion des réservations et organisation optimale de la salle de restaurant.
  • Gestion des réservations par téléphone ou en ligne, réponse aux demandes d'informations sur le restaurant.
  • Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
  • Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
  • Réception des livraisons, contrôle de la conformité, de la quantité et de l'état des produits.


M. Alain Legal "Restaurant La Pergola"
L' Aiguillon la Presqu'ile

Serveuse polyvalente en restauration
02.2018 - 11.2022

Aperçu du poste

  • Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.
  • Participation active à la mise en place et au nettoyage quotidien du restaurant.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.

Hôtel Restaurant du Port
L'Aiguillon La Presqu'ile

Serveuse polyvalentes hôtel restaurant
05.2017 - 09.2017

Aperçu du poste

  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Mise en place petit déjeuner
  • accueil clients Hôtel et Restaurant
  • encaissement
  • Prise de réservations téléphoniques et sur place pour l'hôtellerie et la restauration

APEF puis ADAP (entreprise rachetée)
Luçon

Auxiliaire de vie à domicile
01.2012 - 06.2015

Aperçu du poste

  • Accompagnement du patient dans les gestes quotidiens : douche, toilette, prise des repas et des médicaments, lever, coucher.
  • Aide aux personnes dans les actes du quotidien comme lever/coucher, toilette et habillage.
  • Entretien et nettoyage du lieu de vie du patient, entretien du linge et rangement.
  • Déplacements des personnes handicapées et à mobilité réduite de manière souple et sécurisée.

M. Robin Marcel en CESU
L' Aiguillon la Presqu'ile

Auxiliaire de vie a domicile
09.2010 - 06.2013

Aperçu du poste

  • Accompagnement du patient dans les gestes quotidiens : douche, toilette, prise des repas et des médicaments, lever, coucher.
  • Aide aux personnes dans les actes du quotidien comme lever/coucher, toilette et habillage.
  • Entretien et nettoyage du lieu de vie du patient, entretien du linge et rangement.

CESU
L'Aiguillon La Presqu'ile

Aide ménagère
06.2011 - 08.2011

Aperçu du poste

  • Dépoussiérage du mobilier, nettoyage des surfaces et des sols (aspiration, passage de la serpillère).
  • Entretien des surfaces vitrées incluant vitres, miroirs et fenêtres.
  • Nettoyage du sol et du plan de travail de la cuisine, dégraissage des surfaces, désinfection des équipements électroménagers si besoin.

terminales Sciences de la technologies de la santé et du sociales
Lycée Atlantique / Luçon

Lycéenne
09.2010 - 06.2011

M. Babinot Anthony "l' hôtel de la plage"
La Faute Sur Mer

Technicienne de surface
07.2010 - 12.2010

Aperçu du poste

  • Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
  • Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
  • Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité et du protocole d'entretien, sécurisation des interventions au besoin (signalement des zones glissantes).

Restaurant La Melyna
L'Aiguillon La Presqu'ile

Serveuse en restauration
07.2010 - 08.2010

Aperçu du poste

  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

Sciences technologies de la santé et du sociales
Lycée Atlantiques / Luçon

Lycéenne en première
09.2009 - 06.2010

Restaurant "Les Moules En Folies"
La Tranche sur mer

Runner
07.2009 - 07.2009

Aperçu du poste

  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Entretien et remise en ordre de la salle de restauration à la fermeture.
  • Service des boissons et des mets au plateau.

Restaurant "Les Moules En Folies"
La Tranche Sur Mer

Serveuse en restauration
07.2008 - 08.2008

Aperçu du poste

  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

Carrières sanitaires et sociales
Lycée sainte Marie du port / Les Sables d'Olonne

terminales BEP
09.2008 - 06.2008

Aperçu du poste

3 semaines de formations a l' EPHAD "Paul Bouhier" à l'Aiguillon La Presqu'ile

Carrières sanitaires et sociales
Lycée Sainte Marie Du Port / Les Sables d'Olonnes

Premiere BEP
09.2007 - 06.2007

Aperçu du poste

3 semaines de formations à l' EPHAD "Les Tulipes" à la Tranche sur Mer

Formation

Restaurant la Pergola
L' Aiguillon la Presqu'ile

Formation sur les vins et spiritueux from accompagnement mets et vins

Lycée Atlantique
Luçon

niveau baccalauréat from Science Technologie de la Santé et du Sociales
01.2009 - 06.2010

Lycée Sainte Marie du Port
Les Sables d'Olonne

BEP from Carrières Sanitaires et Sociales
09.2007 - 08.2008

Compétences

  • Entretien du matériel de service

  • Gestion efficace du temps

  • Systèmes d'encaissement numérique

  • Mémorisation rapide

  • Préparation des boissons simples

  • Capacité à apprendre rapidement

  • Empathie avec la clientèle

  • Dynamisme et énergie

  • Service au bar

  • Débarrassage des tables

  • Préparation des boissons

  • Transmission des commandes

  • Respect des normes sanitaires

  • Accueil des clients

  • Service à table

  • Préparation de cocktails

Informations complémentaires


  • Les animaux
  • La lecture

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Notions

Chronologie

Serveuse polyvalente en restauration

M. Anthony Legal " restaurant la Pergola"
03.2022 - 10.2024

Serveuse polyvalente en restauration

M. Alain Legal "Restaurant La Pergola"
02.2018 - 11.2022

Serveuse polyvalentes hôtel restaurant

Hôtel Restaurant du Port
05.2017 - 09.2017

Auxiliaire de vie à domicile

APEF puis ADAP (entreprise rachetée)
01.2012 - 06.2015

Aide ménagère

CESU
06.2011 - 08.2011

Auxiliaire de vie a domicile

M. Robin Marcel en CESU
09.2010 - 06.2013

Lycéenne

terminales Sciences de la technologies de la santé et du sociales
09.2010 - 06.2011

Technicienne de surface

M. Babinot Anthony "l' hôtel de la plage"
07.2010 - 12.2010

Serveuse en restauration

Restaurant La Melyna
07.2010 - 08.2010

Lycéenne en première

Sciences technologies de la santé et du sociales
09.2009 - 06.2010

Runner

Restaurant "Les Moules En Folies"
07.2009 - 07.2009

Lycée Atlantique

niveau baccalauréat from Science Technologie de la Santé et du Sociales
01.2009 - 06.2010

terminales BEP

Carrières sanitaires et sociales
09.2008 - 06.2008

Serveuse en restauration

Restaurant "Les Moules En Folies"
07.2008 - 08.2008

Premiere BEP

Carrières sanitaires et sociales
09.2007 - 06.2007

Lycée Sainte Marie du Port

BEP from Carrières Sanitaires et Sociales
09.2007 - 08.2008

Restaurant la Pergola

Formation sur les vins et spiritueux from accompagnement mets et vins
Eurydice RenaultEmployée polyvalente