Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Emma Lejeune

Emma Lejeune

Chef De Rang
Amboise

Profil professionnel

Dynamique, sérieuse et dotée d'un excellent sens du service, je souhaite mettre mes compétences et mon professionnalisme au service de votre établissement.

Vue d'ensemble

2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

Chef de rang

Novotel
Amboise
2024.10 - Actuel

Gérer un service

Ouverture et fermeture

Gérer la gestions des stocks

Barmaid

Barmaid

Le miami
Blois
2023.11 - 2024.01
  • Prises de commandes
  • Bar
  • Encaissement
  • Gérer les stocks

Stage en salle

Novotel
Amboise
2023.09 - 2023.10
  • Gérer un service
  • Prise de commandes
  • Mise en place petit déjeuner
  • Clôture de caisse
  • Service en salle
  • Découverte de la réception
  • Vérification d'un arrivage

Serveuse

La Bonne Franquette
Beaugency
2023.06 - 2023.08
  • Chef de rang
  • Prise de commandes
  • Bar
  • Encaissement
  • Carcasse terrasse
  • Snacking

Stage en salle

Les Hortensias Du Lac Hôtel 5 étoiles
Biarritz
2022.09 - 2022.10
  • Prise de commandes
  • Mise en place petit dejeuner
  • Room service
  • Découpe en salle
  • Mise en place mariage

Chef de rang

L'Auberge du Centre
Chitenay
2022.06 - 2022.08
  • Carcasse
  • Prise de commandes
  • Bar
  • Encaissement
  • Nettoyage de chambre
  • Prendre les réservation au téléphone
  • Réception

Formation

Bac Professionnel CSR - Commercialisation en Service et Restauration

Lycée Hôtelier Val De Tourisme
Blois
2020.09 - 2024.06

Compétences

  • Logiciel informatique
  • Acceuil clients
  • Esprit d'équipes
  • Communication
  • Gestion des stocks

Informations complémentaires

musculation

voyage

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Débutant

Chronologie

Chef de rang

Novotel
2024.10 - Actuel

Barmaid

Le miami
2023.11 - 2024.01

Stage en salle

Novotel
2023.09 - 2023.10

Serveuse

La Bonne Franquette
2023.06 - 2023.08

Stage en salle

Les Hortensias Du Lac Hôtel 5 étoiles
2022.09 - 2022.10

Chef de rang

L'Auberge du Centre
2022.06 - 2022.08

Bac Professionnel CSR - Commercialisation en Service et Restauration

Lycée Hôtelier Val De Tourisme
2020.09 - 2024.06
Emma LejeuneChef De Rang