Emeric MAZE

- Tournage et dressage des galettes et des crêpes.

- Préparation des différentes pâtes à crêpes selon des recettes spécifiques.

- Respect des temps de cuisson pour chaque type de crêpe, assurant une qualité constante des produits.

- Préparation des garnitures et sauces maison pour accompagner les crêpes, à partir d'ingrédients frais.

- Maîtrise de la cuisson des crêpes sur bilig.

- Création et cuisson de crêpes sucrées et salées en respectant les recettes traditionnelles.

- Préparation des différentes pâtes en respectant les dosages et les temps de pause.

- Préparation des garnitures et sauces maison pour accompagner les crêpes, à partir d'ingrédients frais.

- Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.

- Maîtrise de la cuisson des crêpes sur bilig.

- Création et cuisson de crêpes sucrées et salées en respectant les recettes traditionnelles.

- Formation des nouveaux employés sur les techniques de confection et de cuisson des crêpes spécifiques à l'établissement.

- Préparation des différentes pâtes en respectant les dosages et les temps de pause.

- Participation à la mise en place du restaurant avant l'ouverture et au rangement après la fermeture.

- Gestion des stocks d'ingrédients, en assurant la rotation des produits pour éviter le gaspillage.

- Gestion des commandes et du service en respectant les délais.

- Nettoyage de locaux professionnels et de bureaux, dépoussiérage du mobilier et des équipements, désinfection des téléphones et des interrupteurs, vidage des corbeilles.

- Remise en état des locaux : rangement, nettoyage des surfaces, évacuation des déchets.

- Lavage de vitres.

- Ramonage.

- Débroussaillage, tronçonnage, élagage et entretiens d'espaces verts et abords d'eau, plantations.

- Installation de stand sur salon de chasse.

- Vente équipements de chasse.

- Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.

- Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.

- Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).

- Installation de stands pour meetings aériens.

- Vente de vêtements d'aviateur.

- Préparation de pizzas et cuissons.

- Livraison à domicile.

- Nettoyage de locaux professionnels et de bureaux, dépoussiérage du mobilier et des équipements, désinfection des téléphones et des interrupteurs, vidage des corbeilles.

- Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de ménage et du planning de travail.