Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

elizabeth santos

val de reuil

Profil professionnel

Employée polyvalente de restauration avec 10 ans d'expérience, je suis à la recherche d'un emploi. Agréable et dynamique, je gère l'accueil et la prise de commandes au comptoir avec efficacité. Grâce à mon adaptabilité, je peux occuper différents postes et répondre aux exigences.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience

Expérience

employèe de restauration de collectivitè

collège saint louis
louviers
09.2023 - 07.2024

employée de restauration de collectivité

ecole la providence
le mesnil esnard
09.2016 - 12.2019

employèe de restauration de collectivitè

sos interim
poses
04.2014 - 08.2016
  • Respect scrupuleux des consignes sanitaires pour éviter toute contamination croisée entre aliments ou ustensiles.
  • Réalisation de préparations culinaires froides et chaudes en suivant les fiches de recettes, dressage des assiettes.
  • Adaptabilité aux différentes sections du restaurant (cuisine, plonge, salle) selon les besoins du service.
  • Participation à la préparation des plats chauds et froids en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour prévenir les contaminations.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine pour garantir leur bon fonctionnement.
  • Stockage des produits alimentaires selon les procédures, respect de la chaîne du froid.
  • Gestion des déchets et recyclage pour maintenir une cuisine propre et respectueuse de l'environnement.

Compétences

  • Esprit d'équipe solide

  • Polyvalence dans les tâches

  • Empathie avec la clientèle

  • Sourire et empathie

  • Tolérance à la pression

  • Rapidité d'exécution

  • Nettoyage et hygiène irréprochable

  • Motivation constante

  • Initiative personnelle

  • Plonge

  • Dynamisme

  • Accueil de la clientèle

  • Plonge manuelle

  • Ponctualité

  • Mise en place

  • HACCP

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Lecture
  • Bénévole pour l'association Gregory Lemarchal
  • Voyages : [Pays]

Langues

Anglais
Notions
Portugais
Langue maternelle

Chronologie

employèe de restauration de collectivitè

collège saint louis
09.2023 - 07.2024

employée de restauration de collectivité

ecole la providence
09.2016 - 12.2019

employèe de restauration de collectivitè

sos interim
04.2014 - 08.2016
elizabeth santos