DURAND JEAN MULLER
Directeur
LEVES
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une entreprise à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
2026
2026
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Operateur de production
Groupe lorillard
Chartres
- Contrôle qualité des produits en cours de production et des produits finis, mise à l'écart des éléments présentant des défauts.
- Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
- Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
- Inspection visuelle et contrôle qualité des produits finis avant leur expédition, en détectant les défauts éventuels.
- Respect strict des procédures internes de l'entreprise et application des bonnes pratiques en matière de production.
- Travail efficace en 2x8 sur une chaîne de production en respectant les normes de qualité.
- Fabrication des produits en atelier selon les modes opératoires et les cadences de production.
- Participation active aux réunions de production pour améliorer les processus et les performances.
- Réalisation des contrôles de conformité sur les produits tout au long de la chaîne de production.
- Formation et encadrement des nouveaux arrivants sur le site en leur transmettant les connaissances nécessaires.
- Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour assurer une bonne communication entre les différents services.
- Assemblage de composants sur une ligne de production pour créer des produits finis.
Membre titulaire du CSE
Groupe lorillard
Chartres
- Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
- Participation à des projets d'équipe, démontrant une capacité à travailler en collaboration et de manière efficace.
Président du comité logement
Groupe lorillard
chartres
Président et directeur des activ. cultur. soc
Mouvement Social Haïtien
Saint-Denis (93)
07.2020 - 07.2025
- Organisation et animation des réunions du conseil d'administration et des assemblées générales.
- Planification organisation et direction des opérations quotidiennes pour assurer un fonctionnement efficace.
- Représentation de l'entreprise auprès des pouvoirs publics.
- Supervision des activités juridiques, fiscales et réglementaires liées à l'entreprise.
- Élaboration et gestion du budget annuel pour optimiser l'allocation des ressources financières.
- Organisation de réunions régulières avec le conseil d'administration pour partager les progrès réalisés et discuter des défis à relever.
- Développement et mise en œuvre de stratégies d'entreprise pour favoriser la croissance et l'amélioration continue.
- Développement de partenariats stratégiques avec d'autres entreprises et organisations.
Gardien d'immeubles
Residence Montebello
Vitry-sur-Seine
03.2019 - 10.2020
- Entretien régulier des espaces communs, nettoyage des sols et vitres pour assurer un environnement propre.
- Entretien général du local à poubelles.
- Nettoyage des parties communes de l'immeuble en se portant responsable de la salubrité des lieux, fournissant ainsi aux résidents un espace agréable et aux normes.
- Intervention auprès des locataires en cas de problèmes de voisinage.
- Déneigement des voies de passage en hiver.
- Entretien courant des parties communes, y compris le nettoyage et l'éclairage.
- Gestion et surveillance du bon fonctionnement des équipements de sécurité, chauffage et ventilation.
- Accueil et assistance aux résidents, prise en compte de leurs demandes et suivi des problèmes signalés.
- Surveillance des lieux afin de détecter et signaler les problèmes de sécurité.
- Veille au respect du règlement intérieur et à la tranquillité des résidents.
- Réception du courrier et des colis apportés par les livreurs.
- Résolution rapide des dysfonctionnements signalés par les résidents ou constatés lors des rondes.
- Collaboration étroite avec les fournisseurs et prestataires pour la maintenance et les réparations nécessaires.
- Communication efficace avec tous les intervenants (résidents, syndic, fournisseurs) pour assurer un climat serein et convivial.
- Respect des consignes de maintenance des équipements soumis à des règlementations spécifiques afin de garantir leur conformité opérationnelle.
- Prise en charge ponctuelle de tâches administratives telles que la gestion du courrier ou l'accueil téléphonique.
- Information des résidents sur les travaux à venir et en cours.
- Préparation des rapports hebdomadaires sur l'état général de l'immeuble, anticipant les besoins futurs en entretien ou rénovation.
- Participation active aux projets d'amélioration du cadre de vie dans l'immeuble (aménagement paysager, travaux divers).
- Assistance lors des entrées et sorties de locataires pour faciliter leur installation ou déménagement.
- Suivi administratif lié au poste, tel que la gestion du courrier entrant et sortant et la tenue à jour des registres.
- Mise en place d'un planning préventif d'entretien pour anticiper les besoins futurs du bâtiment.
- Rédaction de comptes rendus suite aux réunions avec le syndic de copropriété ou les propriétaires bailleurs.
Second chef
Chartres Food (La Criée)
Chartres
11.2009 - 12.2014
- Élaboration de menus créatifs et innovants en collaboration avec le Chef de cuisine.
- Supervision d'une équipe de cuisiniers pour garantir la qualité et la rapidité du service.
- Réception et contrôle attentif des livraisons de marchandises et de matériel, vérification de la quantité et de la qualité des produits.
- Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
- Mise en place d'un système d'inventaire organisé pour faciliter la gestion des stocks et éviter le gaspillage alimentaire.
- Entretien des équipements et du matériel de cuisine.
- Gestion des stocks en veillant à la rotation des produits et en vérifiant leurs conditions de conservation.
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine.
- Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
Commis de cuisine
Cergy Food (La criée)
Eragny
10.2009 - 08.2010
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
Hôte d'accueil standardiste
Bel Amour Hôtel Restaurant
Port-au-Prince, Haïti
03.1995 - 01.2001
- Gestion du standard téléphonique, filtrage des appels, relevé et transmission des messages, réponse aux demandes de renseignements, transfert des communications.
- Gestion du standard téléphonique avec optimisation du temps d'attente.
- Accueil des visiteurs et orientation vers les services concernés, en veillant à leur satisfaction.
- Accueil des rendez-vous, avec vérification du planning.
- Orientation des visiteurs vers la salle d'attente ou le lieu de leur rendez-vous en leur remettant les informations utiles.
- Vérification de l'identité des visiteurs et du motif de leur venue conformément aux procédures internes.
- Réception et transmission des messages téléphoniques.
- Commande de fournitures de bureau, assurant le bon approvisionnement des postes de travail.
- Accueil et orientation des clients dans l'établissement, en offrant un service courtois et efficace.
- Réponse aux demandes de renseignement des visiteurs et orientation vers le service concerné.
- Veille à la propreté et au bon ordre du hall d'accueil, contribuant à une atmosphère agréable pour les visiteurs.
- Organisation des réunions en réservant les salles et en s'assurant de la présence du matériel requis.
- Rangement des documents et dossiers afin de faciliter l'accès aux informations recherchées.
- Tenue à jour de l'agenda professionnel des collaborateurs pour optimiser leurs disponibilités.
Secrétaire communal
Mairie de Gressier
Gressier, Haïti
02.1992 - 01.1995
- Gestion administrative des dossiers : réception et classement des pièces, numérisation et archivage.
- Classement et archivage des documents administratifs pour assurer un suivi efficace et une récupération rapide des informations.
- Accueil physique des visiteurs, gestion des formalités d'entrée et orientation dans les locaux de l'entreprise.
- Dresser et soumettre tous les rapports de la commune aux élus concernés.
Formation
Baccalauréat 1ère partie -
Collège Classique de Léogàne
Léogàne /1993 -
Certificat - Dactylographie
Ecole New Hope Mission
Léogàne, Haïti /1990 - /1990
Baccalauréat 2ème partie -
Collège Classique de Léogàne
Léogàne, Haïti /1994 - /1994
Certificat - BPH/HACCP
DARMIN Suzan Joel
Saint-Denis 12.2024 - 12.2024
Certificat - Conseil en organisation et en management du changement
IPE Management School
Paris 04.2020 - 03.2021
Certificat - Assistant de direction
26 ACADEMY
Paris 02.2021 - 02.2021
Certifcat - Technicité des réseaux informatiques
CNFDI
Brunoy 01.2016 - 11.2016
Certificat - Audiovisuel
Ecole Haïtienne de Presse
Port-Au-Prince, Haïti 06.1999 - 04.2000
Certificat - Art dramatique
Ecole nationale d'art dramatique
Port-Au-Prince, Haïti 01.1998 - 06.1998
Compétences
- Sens des responsabilités
- Écoute active
- Analyse des besoins de l'entreprise
- Sens de l'organisation
- Adaptabilité
- Capacité d'apprendre et de renseigner avec facilité
Informations complémentaires
- Musique
- Écologie
- Photographie
- Production vidéo pour l'association Mouvement Social Haïtien
- Membre de l'association mouvement Social Haïtien
- Football
Langues
Français
Opérationnel
Créole haïtien
Langue maternelle
Chronologie
Certificat - BPH/HACCP
DARMIN Suzan Joel
12.2024 - 12.2024
Certificat - Assistant de direction
26 ACADEMY
02.2021 - 02.2021
Président et directeur des activ. cultur. soc
Mouvement Social Haïtien
07.2020 - 07.2025
Certificat - Conseil en organisation et en management du changement
IPE Management School
04.2020 - 03.2021
Gardien d'immeubles
Residence Montebello
03.2019 - 10.2020
Certifcat - Technicité des réseaux informatiques
CNFDI
01.2016 - 11.2016
Second chef
Chartres Food (La Criée)
11.2009 - 12.2014
Commis de cuisine
Cergy Food (La criée)
10.2009 - 08.2010
Certificat - Audiovisuel
Ecole Haïtienne de Presse
06.1999 - 04.2000
Certificat - Art dramatique
Ecole nationale d'art dramatique
01.1998 - 06.1998
Hôte d'accueil standardiste
Bel Amour Hôtel Restaurant
03.1995 - 01.2001
Secrétaire communal
Mairie de Gressier
02.1992 - 01.1995
Operateur de production
Groupe lorillard
Membre titulaire du CSE
Groupe lorillard
Président du comité logement
Groupe lorillard
Baccalauréat 1ère partie -
Collège Classique de Léogàne
/1993 -
Certificat - Dactylographie
Ecole New Hope Mission
/1990 - /1990
Baccalauréat 2ème partie -
Collège Classique de Léogàne
/1994 - /1994
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