Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic
Dominique Gatt

Dominique Gatt

Responsable Terrain
Magny Le Hongre

Profil professionnel

Professionnel doté de nombreuses années d'expérience dans le poste d'employé de costumes, et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées en tant que employé de costume.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Responsable Terrain

Disneyland Paris
Chessy
12.2024 - Actuel
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.

Employé De Costume

Disneyland Paris
Chessy
02.2019 - 12.2024
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les process et les instructions données.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Communication des anomalies ou des difficultés rencontrées à la hiérarchie afin de permettre une résolution rapide.
  • Rédaction et mise en forme de documents variés en fonction des besoins en utilisation les outils Pack Office et échange de mail avec collaborateur
  • Apprentissage de panoplies divers pour répondre au besoin des Casts Members
  • Réception de marchandises et dispatche des panoplies dans les rayons
  • Accueil et prise en charge des Casts Members

Employé De Restauration

Disneyland Paris
Chessy
04.2015 - 02.2019
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
  • Nettoyage des locaux, de la vaisselle et du matériel utilisés en cuisine, désinfection et remise en ordre du poste de travail selon le process, sortie des poubelles.
  • Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
  • Application stricte des règles HACCP pour garantir la sécurité alimentaire tout au long du processus culinaire.
  • Gestion des opérations d'encaissement en veillant à l'exactitude des comptes.
  • Mise en place des buffets pour le self-service.
  • Adaptabilité aux différentes sections du restaurant (cuisine, plonge, salle, accueil) selon les besoins du service.

Formation

Baccalauréat - Vente

Lycée Edgar Pisani
Choignes
09.2011 - 06.2014

Compétences

  • Motivation

  • Prise d'initiatives

  • Office 365

  • Gestion du stress

  • Prise de décision

Informations complémentaires

  • Voyages : [Pays]
  • Cuisine
  • Passion pour le théâtre

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire (B1)

Frise chronologique

Responsable Terrain

Disneyland Paris
12.2024 - Actuel

Employé De Costume

Disneyland Paris
02.2019 - 12.2024

Employé De Restauration

Disneyland Paris
04.2015 - 02.2019

Baccalauréat - Vente

Lycée Edgar Pisani
09.2011 - 06.2014
Dominique GattResponsable Terrain