Employé polyvalent forte d’une expérience de 10 ans dans la restauration et le ommerce. Apprécié pour mon sérieux et ma capacité d’adaptation, je fournis un travail de qualité grâce à ma rapidité d’exécution et à une bonne endurance physique. Courtois et doté d’un excellent relationnel, j’aime travailler en équipe et être au contact de la clientèle.
Bonjour, je m'appelle
Cynthia Poumangue
Brétigny-sur-Orge
Profil professionnel
Vue d'ensemble
9
years of professional experience
1
Certification
Expérience
Burger kingViry Châtillon
Manager en restauration
09.2017 - 06.2024
Aperçu du poste
QuickViry Châtillon
Assistante manager
02.2016 - 09.2017
Aperçu du poste
- Coordonner les équipes de vente et de production
- Former les collaborateurs dans le respect des standards Quick
- Veiller au respect des normes et procédures
- Contribuer au développement commercial du restaurant
- Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne
- Participer à la réalisation des tâches administratives du restaurant
quickViry-Châtillon
Équipière polyvalente
08.2015 - 01.2016
Aperçu du poste
- Utilisation de la caisse enregistreuse pour traiter les transactions client, rendre la monnaie ou gérer les paiements par carte bancaire.
- Préparation et service des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
- Maintenance quotidienne de l'espace cuisine afin d'assurer un environnement de travail propre, ordonné et sécurisé.
- Comptage du fonds de caisse à la fermeture, préparation de la monnaie pour la mise au coffre
- Service rapide et efficace des clients au comptoir, gestion des flux aux heures de pointe.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
Formation
Lycée d’alembertAubervilliers
Baccalauréat profesionnel from Relation clientèle
09.2010 - 8 2012
Aperçu de l'université
Compétences
- Aisance relationnelle
- Sens de l'organisation
- Communication
- Prise de décision
- Disponibilité
- Normes qualité
- Leadership
- Écoute active
- Esprit d'équipe
- Relation client
- Résistance au stress
Informations complémentaires
Informations complémentaires
- Musique
- Pâtisserie
- Passion pour les cuisines du monde
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Élémentaire (A2)
Certificats
- Baccalauréat professionnel ARCU
- Certificat sur la principes de base de la gestion de service (Management)
- Certificat HACCP
- Word , Excel , Power point , Myrhis, Adoria
Chronologie
Manager en restauration
Burger king
09.2017 - 06.2024
Assistante manager
Quick
02.2016 - 09.2017
Équipière polyvalente
quick
08.2015 - 01.2016
Lycée d’alembert
Baccalauréat profesionnel from Relation clientèle
09.2010 - 8 2012