Clarisse Duchemin
Assistante de direction en alternance
COLOMBELLES
Profil professionnel
Professionnelle en reconversion vers l'assistanat de direction, je souhaite mettre à profit mes compétences en organisation, gestion des priorités et coordination. Je suis une personne rigoureuse, autonome et polyvalente, qui s'investit pleinement dans les missions qui lui sont confiées.
Vue d'ensemble
11
11
years of professional experience
Expérience
Cheffe pâtissière
Break Cabourg
Cabourg
2024.03 - Actuel
Équipière polyvalente de restauration
Heiko Caen
Caen
2022.11 - 2024.03
Cheffe de rang
Bonbonne
Bayeux
2022.03 - 2022.11
Serveuse
Courtepaille
Bayeux
2021.09 - 2022.03
Serveuse
Domytis
Bayeux
2021.05 - 2021.09
Employée polyvalente de restauration
Crêpe chignon
Le Havre
2020.07 - 2021.04
Gérante entreprise
Jolimenbon
Caen/ Le Havre
2018.03 - 2020.06
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie Lechaptois
Saint Rémy sur orne
2017.02 - 2019.09
Employée polyvalente de restauration
McDonald's
Flers
2015.06 - 2017.02
Apprentie cuisine
Restauration Au Site Normand
Clécy
2013.05 - 2014.06
Formation
Baccalauréat - Littérature
Lycée Charles Tellier
Condé sur Noireau 2008 - 2012
Licence - Langues étrangères appliquées
Faculté langues
Caen 2012 - 2013
CAP Cuisine -
ICEP Caen
2013 - 2014
CAP Pâtisserie -
Candidature libre
2014 - 2015
Compétences
- Organisation et gestion des priorités
- Sens de l'accueil et du service
- Gestion administrative et suivi des dossiers
- Communication professionnelle
- Travail en équipe et coordination
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Rigueur et sens du détail
- Autonomie et prise d'initiative
- Gestion du stress et des imprévus
Compétences informatiques
- Word : rédaction et mise en forme de documents
- Excel : tableaux simples, calculs de base
- Messagerie électronique (Outlook, Gmail)
- Recherche et gestion d'informations numériques
- Outils collaboratifs (Google Drive, Teams, etc.)
- Création de contenus et visuels pour les réseaux sociaux
- Utilisation de Canva pour la conception de supports de communication
- Gestion et animation d'un compte Instagram professionnel
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Littérature
- Photographie
- Écologie
- Pratique du running, pilates et natation
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Débutant
Chronologie
Cheffe pâtissière
Break Cabourg
2024.03 - Actuel
Équipière polyvalente de restauration
Heiko Caen
2022.11 - 2024.03
Cheffe de rang
Bonbonne
2022.03 - 2022.11
Serveuse
Courtepaille
2021.09 - 2022.03
Serveuse
Domytis
2021.05 - 2021.09
Employée polyvalente de restauration
Crêpe chignon
2020.07 - 2021.04
Gérante entreprise
Jolimenbon
2018.03 - 2020.06
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie Lechaptois
2017.02 - 2019.09
Employée polyvalente de restauration
McDonald's
2015.06 - 2017.02
Apprentie cuisine
Restauration Au Site Normand
2013.05 - 2014.06
Baccalauréat - Littérature
Lycée Charles Tellier
2008 - 2012
Licence - Langues étrangères appliquées
Faculté langues
2012 - 2013
CAP Cuisine -
ICEP Caen
2013 - 2014
CAP Pâtisserie -
Candidature libre
2014 - 2015