Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
FORMATION PROFFESSIONNELLE
Chronologie
Generic

Christine CRESTIA

RIBAGNAC

Profil professionnel

Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans le commerce, et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées en management et gestion.

Vue d'ensemble

25
25
years of professional experience

Expérience

Manager Fruits/Légumes, Boulangerie, Fromage

CARREFOUR
Bergerac
11.2022 - Actuel
  • Ouverture, fermeture du point de vente, permanences
  • Management des équipes, gestion des plannings, validation des heures
  • Négociation et gestion des achats, gestion des stocks, inventaires
  • Mise en rayon, animation, implantation en fonction des plants merchandising
  • analyse des résultats, comptabilité, contrôle qualité et hygiène

Cheffe de Cuisine

TEXAS DINER
Bergerac
06.2019 - 12.2022
  • Création et élaboration de la carte
  • Gestion des commandes et du stock, contrôle qualité et hygiène
  • Gestion de la caisse et des dépôts, comptabilité, ouverture et fermeture du point de vente
  • Management de l'équipe, gestion des entretiens préalable à l'embauche et des plannings

Manager de Rayon Fruits et Légumes

Intermarché
Creysse
06.2011 - 02.2018
  • Management des équipes, gestion des plannings, validation des heures
  • Négociation et gestion des achats, gestion des stocks, inventaires
  • Mise en rayon, animation, implantation en fonction des plants merchandising
  • Analyse des résultats, comptabilité, contrôle qualité et hygiène
  • Gestion des entretiens préalables à l'embauche, bilan annuel de compétences, bilan de formation

Vendeuse

Stanhome-Kiotis
Dordogne
02.2010 - 06.2011
  • Définition des besoins du client, conseil et proposition de produits adaptés.
  • Présentation des caractéristiques et des avantages des produits, démonstration.
  • Réalisation des objectifs de vente journaliers et mensuels.
  • Démarchage téléphonique de la clientèle.
  • Organisation et animation de réunion au domicile des clients.

Hôtesse d'accueil / Vendeuse en Habillement

Intersport
Bergerac
04.2010 - 10.2010
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Accueil et prise en charge des clients afin de les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins.

Cheffe de Cuisine

L'Unique
Bergerac
02.2009 - 01.2010
  • Création et élaboration de la carte
  • Gestion des commandes et du stock, contrôle qualité et hygiène
  • Gestion de la caisse et des dépôts, comptabilité, ouverture et fermeture du point de vente

Chef à Domicile

Délices de Marmiton
Flaugeac
03.2008 - 01.2010
  • Mise en place des postes de travail et organisation dans les cuisines du client pour l'élaboration d'entrées chaudes ou froides, préparation et cuisson des viandes, poisson et sauces, selon ces attentes.
  • Création et élaboration du menu


Responsable en ameublement / décoration

But
Montauban
05.1998 - 07.2001
  • Accompagnement des clients dans leurs achats, remise de conseils personnalisés, présentation de produits correspondant à leurs critères de recherche.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
  • Gestion des commandes, suivi des livraisons.

Formation

CAP - Petite Enfance

Distanciel
Libourne
1996 - 1997

BEP - Industrie Chimique et Traitement des Eaux

LEP L'ALBA
Bergerac
1995 - 1997

Compétences

  • Sens de la négociation avec fournisseurs
  • Gestion du merchandising
  • Gestion commerciale
  • Analyse des ventes
  • Réactivité
  • Sens de l'organisation

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Cinéma
  • Bricolage

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Débutant

FORMATION PROFFESSIONNELLE

2024 - Sauveteur Secouriste du Travail, SSIAP, Habilitation Electrique H0

2022 - HACCP

2014 - Cursus Manager

Chronologie

Manager Fruits/Légumes, Boulangerie, Fromage

CARREFOUR
11.2022 - Actuel

Cheffe de Cuisine

TEXAS DINER
06.2019 - 12.2022

Manager de Rayon Fruits et Légumes

Intermarché
06.2011 - 02.2018

Hôtesse d'accueil / Vendeuse en Habillement

Intersport
04.2010 - 10.2010

Vendeuse

Stanhome-Kiotis
02.2010 - 06.2011

Cheffe de Cuisine

L'Unique
02.2009 - 01.2010

Chef à Domicile

Délices de Marmiton
03.2008 - 01.2010

Responsable en ameublement / décoration

But
05.1998 - 07.2001

CAP - Petite Enfance

Distanciel
1996 - 1997

BEP - Industrie Chimique et Traitement des Eaux

LEP L'ALBA
1995 - 1997

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