Charleen Marchand-Ceuppens
Extra Polyvalente
Grenade sur Garonne
Profil professionnel
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans les secteurs de la Communication, le Bien-Être et la Restauration combinées à de solides formations dans ces domaines et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de la polyvalence et de laréactivité.
Vue d'ensemble
31
31
years of professional experience
12
12
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Gérante Food Truck
La Galette Trotteuse
Blagnac
09.2020 - Actuel
- Confection des Crêpes et Galettes : Préparation, cuisson et assemblage des garnitures
- Gestion des stocks et réapprovisionnement
- Entretien de relations positives avec les fournisseurs.
- Gestion des plannings de travail du personnel.
- Gestion et planification des évènements.
- Animation du compte Facebook, création et publication des contenus Instagram.
- Gestion des relations clients pour garantir leur satisfaction.
- Recrutement formation et supervision du personnel
- Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
- Rédaction des devis et des factures
- Élaboration des menus et galettes du jour suivant les saisons,
- Réalisation de commandes personnalisées pour des événements selon les envies et le budget du client.
- Veille sur les normes alimentaires et sanitaires afin d'éviter tout risque lié à la sécurité alimentaire.
- Entretien du poste de travail, garantissant un espace propre et conforme aux normes d'hygiène.
Gérante d'un Spa
ChaZen
Blagnac
09.2009 - 05.2023
- Développement de relations solides avec les clients, basées sur l'empathie, l'écoute active et le respect mutuel.
- Réalisation de massages non thérapeutiques personnalisés et relaxants pour améliorer le bien-être des clients.
- Intégration de techniques de gestion émotionnelle et de relaxation dans les différents suivis.
- Gestion administrative : tenue de planning, traitement des dossiers clients, encaissement des consultations.
- Évaluation des besoins individuels et conception de protocoles de suivis personnalisés pour les clients.
- Ré-ajustement des séances selon l'évolution.
- Création d'un environnement apaisant et harmonieux au sein du centre de bien-être.
- Entretien et désinfection du matériel et des salles selon les règles d'hygiène requises
- Collaboration avec d'autres professionnels du bien-être (ostéopathes, kinésithérapeutes) pour offrir une approche holistique.
- Veille constante sur les nouvelles tendances et techniques en matière de bien-être pour proposer des prestations innovantes et adaptées aux besoins actuels.
Responsable de production et Graphiste Exécutante
Mac Cann Erickson
Levallois-Perret
09.2001 - 09.2008
- Gestion de la relation client du brief jusqu'au livrable, conseils techniques et accompagnement personnalisé.
- Suivi rigoureux du respect du cahier des charges en termes de qualité, coûts et délais.
- Suivi des projets d'impression auprès des fournisseurs et des imprimeurs jusqu'à la livraison.
- Utilisation efficace d'une variété d'outils numériques tels que Photoshop, Illustrator et InDesign.
- Création de supports visuels répondant aux critères des campagnes marketing et publicités.
- Conception d'affiches, flyers et autres supports imprimés pour promouvoir événements ou produits spécifiques.
- Exploitation des outils de PAO : [Logiciel].
- Collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et proposer des solutions créatives adaptées à leurs attentes.
- Création de mises en page esthétiques au niveau de la typographie et du choix des couleurs.
- Paramétrage du logiciel selon les contraintes d'impression.
- Retouche et manipulation d'images pour des publications imprimées et numériques.
- Travail en étroite collaboration avec les rédacteurs publicitaires pour intégrer le texte dans les éléments visuels.
- Création de maquettes et de prototypes à partir du brief initial afin de fournir au client une vision concrète du projet.
- Apport de solutions face aux contraintes techniques.
- Création de packagings produits selon la charte graphique et le cahier des charges.
- Participation à des projets d'édition incluant la mise en page de livres, magazines et brochures.
- Validation des maquettes : styles, repères, marges.
Chef de projet - Marketing Direct
CMA pour Playmobil France
Levallois-Perret
09.1998 - 09.2000
- Gestion, restructuration de la Base de Données PLAYMOBIL DIRECT ;
- Gestion du matériel et des équipements du service, suivi des travaux de maintenance.
- Commercialisation de la Base de Données : recherche de prospects, requêtes personnalisées ;
- Conception et réalisation de matériel publicitaire (jeux concours, objets marqués, affichettes, dépliants...) :
- Gestion des appels d’offres, achats fournitures et services ;
- Relations presse : établissement de fiches info-produits, prospection téléphonique ;
- Organisation de l’inauguration du 1er PLAYMOBIL FunPark à Fresnes (94) : invitations, animations ;
Chef de projet junior - Promotion des Ventes
Agence Homacomo
Paris
09.1997 - 09.1998
- Appels d’offres pour des campagnes et partenariats, suivi comptable des dossiers ;
- Supervision de la chaîne graphique pour opérations
- Prospection clients : brainstorming, contacts téléphoniques, gestion du fichier des prospects.
Assistante Technique de Publicité
Agence Ebène
Paris
09.1996 - 09.1997
- Conception et rédaction de demi-pages presse, suivi chaîne graphique, suivi fournisseurs ;
- Conception et gestion d’une opération de parrainage.
Assistante chef de Groupe - Promotion des ventes
Agence EURO RSCG
Levallois-Perret
07.1995 - 07.1996
- Conception de documents aidant à la mise en place de la norme Iso 9001 ;
- Recherches de dotations auprès de divers fournisseurs et recherches rédactionnelles ;
- Assistanat pour la Gestion des dossiers clients : remise en forme des différents briefs, suivi de fabrication de la création à l,impression.
Vendeuse Randonnée
Décathlon
Pontault Combault (77)
09.1992 - 09.1995
- Accueil clients, argumentaires sur les produits, démonstrations
- Participation aux formations produits, mise en rayon, inventaires, contrôles des stocks ;
- Contacts fournisseurs, gestion des commandes, S.A.V., réception de la marchandise ;
- Organisation d’événements sportifs pour le C.E..
Formation
Sophrologue - Masso/Relaxation et Shiatsu - Bien-Être
IFS - Institut Figari - AzenDay et FFST
Paris 09.2002 - 09.2008
Technicienne Supérieure en Multimédia (CIF) - Graphiste Multimédia
Autograf Formation
Paris 09.2006 - 09.2007
Technicienne en PAO - InfoGraphie
Cetec Info
Paris 09.2000 - 09.2001
BTS - Communication et Actions Publicitaires
ISCOM
Paris 09.1994 - 09.1996
DEUG - Lettres Modernes
Université La Sorbonne Nouvelle
Paris III 09.1993 - 09.1994
Baccalauréat - Série D - Mathematiques et Sciences Naturelles
Sorbonne Nouvelle
Paris 09.1993 - 09.1994
Compétences
- Aptitude à la communication
- Capacité à la Polyvalence sur différentes tâches
- Relation client
- Capacité d'analyse, d'adaptabilité et de réactivité
Informations complémentaires
- Passion pour la Danse (Contemporaine, Tango Argentin, Lindy Hop)
- TAISO en club depuis 3 ans
- Théâtre
- Musique
- Art : Vitrail - Confection de Chapeaux en Feutre
- Voyages : Laponie, Canada, Argentine, Chili, Bolivie, Etats-Unis, Chine, Mexique, Inde, Irlande, Maroc, Martinique, Portugal, Espagne, Italie, Angleterre etc...
Langues
Anglais
Notions
Espagnol
Débutant
Frise chronologique
Gérante Food Truck
La Galette Trotteuse
09.2020 - Actuel
Gérante d'un Spa
ChaZen
09.2009 - 05.2023
Technicienne Supérieure en Multimédia (CIF) - Graphiste Multimédia
Autograf Formation
09.2006 - 09.2007
Sophrologue - Masso/Relaxation et Shiatsu - Bien-Être
IFS - Institut Figari - AzenDay et FFST
09.2002 - 09.2008
Responsable de production et Graphiste Exécutante
Mac Cann Erickson
09.2001 - 09.2008
Technicienne en PAO - InfoGraphie
Cetec Info
09.2000 - 09.2001
Chef de projet - Marketing Direct
CMA pour Playmobil France
09.1998 - 09.2000
Chef de projet junior - Promotion des Ventes
Agence Homacomo
09.1997 - 09.1998
Assistante Technique de Publicité
Agence Ebène
09.1996 - 09.1997
Assistante chef de Groupe - Promotion des ventes
Agence EURO RSCG
07.1995 - 07.1996
BTS - Communication et Actions Publicitaires
ISCOM
09.1994 - 09.1996
DEUG - Lettres Modernes
Université La Sorbonne Nouvelle
09.1993 - 09.1994
Baccalauréat - Série D - Mathematiques et Sciences Naturelles
Sorbonne Nouvelle
09.1993 - 09.1994
Vendeuse Randonnée
Décathlon
09.1992 - 09.1995
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Marie Laurence Igihozo GanzaMarie Laurence Igihozo Ganza
Food Production Worker à La GaletteFood Production Worker à La Galette
Allyson BoehmAllyson Boehm
Assistant Retail Store Manager à Oooh La La, Shoe La La, Baby La La & Puppy La LaAssistant Retail Store Manager à Oooh La La, Shoe La La, Baby La La & Puppy La La
BALAKYEM BELEIBALAKYEM BELEI
Spécialiste Eau et Assainissement à Agence Nationale de la Protection Civile-TOGO (Ministère de la Sécurité et de la Protection Civile)Spécialiste Eau et Assainissement à Agence Nationale de la Protection Civile-TOGO (Ministère de la Sécurité et de la Protection Civile)