Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Centres d'intérêt
Langues
Chronologie
Generic
Charbel Abdou Azar

Charbel Abdou Azar

Étudiant
Roissy-en-Brie

Profil professionnel

Étudiant en hôtellerie-restauration, dernièrement engagé en alternance

au sein du groupe KM Collection, avec une solide expérience opérationnelle en service, gestion et coordination d’équipes dans l’hôtellerie haut de gamme, ainsi qu’un engagement significatif dans l’événementiel haut de gamme avec Lenôtre.

Vue d'ensemble

5
5
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience

Maître d'hôtel / Superviseur

Lenôtre
Saint-Denis
09.2023 - 12.2025

- Supervision et coordination de l’équipe en loge lors d’événements

- Gestion de l’accueil, résolution de situations imprévues, suivi qualité de service

Assistant opérationnel

Hotel 37bis
Neuilly-sur-Seine
09.2024 - 09.2025

- Planification RH, suivi indicateurs clés (TO, RevPAR, satisfaction), rédaction de documents et procédures internes.

- Coordination interservices, gestion administrative, reporting direction.

Réceptionniste

Hôtel Le 12
Paris 08
09.2023 - 08.2024

- Accueil client, gestion des réservations, utilisation PMS, gestion et suivi des incidents

- Formation et intégration de nouveaux collaborateurs

Stagiaire vendeur en magasin de décoration

Maison du Monde
Pontault-Combault
07.2020 - 08.2020

- Accueillir et conseiller les clients

- Participer aux inventaires

- Contribuer à l'atteinte des objectifs de vente

- Assurer un service après-vente de qualité

tenir la propreté et l'organisation du magasin

- Assurer la vente des produits

Formation

Licence professionnelle - Gestion Des Etablissement Hôtelier

La Sorbonne Panthéon
Paris
09.2024 - 09.2025

BTS - Hôtellerie-Restauration

Stephenson Formation
Paris
09.2022 - 09/2024

Baccalauréats - Commerce

Lino Ventura
Ozoir-la-Ferrière
09.2020 - 07/2021

Brevet d'étude professionnel - Commerce

Lino Ventura
Ozoir-la-Ferrière
09.2019 - 07/2020

Compétences

  • Gestion des flux clients
  • Présentation des animations
  • Commerciales
  • Tenue du comptoir d'accueil
  • Ventes de produits et services
  • Approvisionnement
  • Adaptabilité
  • Polyvalence
  • Assistance à la clientèle
  • Accueil téléphonique
  • Techniques d'accueil
  • Règles de sécurité

Centres d'intérêt

Sport, Voyages, Lecture

Langues

Anglais
Intermédiaire (B1)
Espagnol
Intermédiaire (B1)

Chronologie

Assistant opérationnel

Hotel 37bis
09.2024 - 09.2025

Licence professionnelle - Gestion Des Etablissement Hôtelier

La Sorbonne Panthéon
09.2024 - 09.2025

Maître d'hôtel / Superviseur

Lenôtre
09.2023 - 12.2025

Réceptionniste

Hôtel Le 12
09.2023 - 08.2024

BTS - Hôtellerie-Restauration

Stephenson Formation
09.2022 - 09/2024

Baccalauréats - Commerce

Lino Ventura
09.2020 - 07/2021

Stagiaire vendeur en magasin de décoration

Maison du Monde
07.2020 - 08.2020

Brevet d'étude professionnel - Commerce

Lino Ventura
09.2019 - 07/2020
Charbel Abdou AzarÉtudiant