Caroline Chambellan
HÔTELLERIE-RESTAURATION
Le Havre
Profil professionnel
Responsable d'Hébergement Hôtelier avec 18 ans d'expérience, je maîtrise la gestion opérationnelle et la relation client. Motivé par l'atteinte de résultats, je souhaite mettre mon sens de l'organisation et mon dynamisme au service d'un nouvel établissement.
Vue d'ensemble
20
20
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Responsable D'Hébergement Hôtelier
DETECTIVE HOTEL
ETRETAT
01.2008 - 12.2025
- Suivi de l'accueil des clients pour maintenir un haut niveau de qualité des prestations et de satisfaction client.
- Pilotage du service réception : planning de réservation, encaissements, facturations, clôtures journalières, shifts de réception.
- Mise en place d'un système efficace de réservation, suivi des disponibilités des chambres et ajustement des tarifs en conséquence.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (PMS, Channel Manager)
- Organisation d'événements spéciaux tels que mariages, conférences ou séminaires dans les espaces dédiés à cet effet.
- Suivi de la e-réputation de l'établissement sur les réseaux sociaux, analyse des commentaires et des notes.
- Traitement des réclamations clients afin d'assurer leur satisfaction et garantir la qualité de leur séjour.
- Gestion globale de l'établissement dont les opérations quotidiennes, la stratégie commerciale et la rentabilité.
- Coordination de l'activité, management opérationnel de 5 personnes, gestion des plannings et des congés.
- Suivi régulier des indicateurs clés de performance (taux d'occupation, RevPAR) pour mesurer la réussite de l'établissement.
- Suivi attentif du budget alloué à chaque département, optimisant ainsi les dépenses sans sacrifier la qualité du service.
- Recrutement et formation du personnel aux standards de l'entreprise : procédures de travail, valeurs de l'entreprise.
- Soutien aux initiatives écologiques visant à réduire l'impact environnemental lors de la gestion hôtelière.
- Mise en place et suivi des normes d'hygiène et sécurité dans toutes les installations hôtelières.
Assistante Polyvalente
ESSOR PATRIMOINE
CRETEIL
01.2006 - 12.2007
- Gestion du standard téléphonique, transfert des appels, accueil et orientation des visiteurs.
- Tenue des dossiers administratifs, archivage des documents importants dans le respect des normes de confidentialité.
- Frappe de courriers, rédaction et mise en forme des supports de communication interne comme les comptes rendus, notes, rapports et présentations.
- Gestion du planning du directeur, organisation de ses rendez-vous et déplacements.
- Coordination logistique lors d'événements professionnels tels que les séminaires ou les conférences.
- Gestion des stocks et fournitures de bureau.
Formation
B.T.S Hôtellerie - Restauration - Option Gestion Hôtelière Et Marketing
C.F.A / UTEC
Marne La Vallée 01.2006 - 12.2007
Bac G 2 - Comptabilité Gestion
Lycée Van Dongen
Lagny-S/Marne 01.1993 - 01.1994
Compétences
- Sens du service client
- Sens de l'organisation
- Sens des responsabilités
- Sens commercial
- Autonomie
- Polyvalence
- Force de proposition
- Dynamisme
- Tact et discrétion
- Flexibilité et adaptation
- Bonne gestion du temps
Informations complémentaires
Location immobilière
Lecture
Aquagym
Langues
Anglais
Opérationnel
Espagnol
Notions
Chronologie
Responsable D'Hébergement Hôtelier
DETECTIVE HOTEL
01.2008 - 12.2025
Assistante Polyvalente
ESSOR PATRIMOINE
01.2006 - 12.2007
B.T.S Hôtellerie - Restauration - Option Gestion Hôtelière Et Marketing
C.F.A / UTEC
01.2006 - 12.2007
Bac G 2 - Comptabilité Gestion
Lycée Van Dongen
01.1993 - 01.1994