Profil professionnel
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Chronologie
Brigitte NISSEN

Brigitte NISSEN

Employée polyvalente
CRUSEILLES

Profil professionnel

Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance du secteur de la vente et de la restauration. Je désire évoluer au sein de votre

entreprise. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience

Expérience

Agent De Tri

Amazon France
Seynod
2024.03 - Current
  • Tri et répartition des colis dans les bacs en fonction de leur zone d'expédition, manutention à la main.
  • Tri et organisation des colis en fonction des codes postaux et adresses de livraison.
  • Réception des marchandises, scan des codes-barres avec la douchette, manutention et transfert des paquets vers la zone de tri.
  • Vérification de l'état des emballages, mise de côté des cartons déchirés ou endommagés.
  • Chargement et déchargement des colis dans les camions avec des appareils de manutention.
  • Respect des normes de sécurité et d'hygiène lors de la manipulation des marchandises.
  • Utilisation d'équipements de manutention pour déplacer efficacement les marchandises dans l'entrepôt.
  • Manutention de charges lourdes.
  • Inspection visuelle des colis pour détecter tout dommage ou anomalie avant l'expédition.

Vendeuse En Magasin De Prêt-à-porter

Kiabi
Epagny
2024.08 - 2024.10
  • Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
  • Participation à la mise en place des vitrines et présentoirs pour promouvoir les dernières tendances.
  • Accueil et conseil des clients en fonction de leurs besoins et préférences vestimentaires.
  • Gestion du stock de vêtements, assurant la disponibilité des tailles et modèles demandés.
  • Accueil et orientation des clients dans le magasin, informations sur les services fournis par la boutique.

Commis De Cuisine

EHPAD
Lyon 07
2023.06 - 2023.09
  • Mise en place de la salle et maintien de sa propreté durant le service.
  • Réception des marchandises, rangement dans la réserve.
  • Rassemblement des ingrédients nécessaires à une recette.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Suivi rigoureux des règles d'hygiène et sécurité alimentaire imposées par la législation.

Réserviste, Vendeuse,

NAF NAF
Lyon 03
2021.03 - 2022.06
  • Mise en place et promotion des opérations commerciales (animations, soldes, promotions), aménagement des rayons selon le plan de merchandising.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising, vérification de l'étiquetage.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.

Vendeuse En Prêt-à-porter

BERSHKA
Lyon 03
2020.10 - 2021.02
  • Réception et rangement des articles de mode dans les rayons et présentoirs du magasin.
  • Assistance aux clients lors des essayages, donnant des conseils sur la taille, le style ou le confort.
  • Conseil aux clients lors des essayages, rangement des articles non retenus et remise en état de la cabine après passage.
  • Entretien régulier du magasin et des espaces de stockage pour assurer un environnement propre et accueillant.

Gérante De Restaurant

BAR RESTAURANT LE DOYEN
Lyon 07
2017.02 - 2020.09
  • Supervision et coordination de l'équipe de salle, en veillant au respect des normes d'hygiène.
  • Gestion d'une équipe composée trois employés.
  • Pilotage budgétaire et financier de la société, établissement du plan prévisionnel et définition des investissements, suivi des dépenses, établissement du bilan annuel, gestion des relations avec les banques.
  • Animation du compte Facebook, création et publication des contenus, développement de la communauté.
  • Gestion des plannings de travail du personnel.
  • Maintien d'un bon climat social, communication positive et constructive, motivation des équipes.
  • Gestion des ressources humaines, supervision du recrutement et de la formation, traitement des formalités administratives
  • Mise en place d'animations et proposition de menus spéciaux pour les événements festifs.

Chef Cuisinier

NINKASI
Lyon 03
2014.01 - 2017.08
  • Encadrement d'une brigade de neuf personnes.
  • Réalisation d'inventaires hebdomadaires et annuels afin de déterminer les besoins en denrées alimentaires et d'éviter le gaspillage.
  • Supervision du bon fonctionnement de la cuisine, contrôle rigoureux des assiettes sur le passe-plat avant leur envoi en salle.
  • Réalisation des commandes hebdomadaires auprès des fournisseurs.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.

Formation

Baccalauréat profesionnel - TERTIAIRE

LYCEE CAMILLE CLAUDEL
2010.09 - 06/2013

Compétences

  • Savoir manager une équipe de travail
  • Les compétences relationnelles
  • La capacité d'adaptation
  • Le sens de la communication et de la négociation
  • Entretien du matériel et des locaux de cuisine
  • Connaissance de la cuisine rapide et traditionnel
  • Lecture de fiches de recette
  • Motivation constante
  • Sécurité sur le lieu de travail
  • Agilité physique
  • Ponctualité

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Musique
  • Passion pour la danse et footing
  • Mode

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Notions

Chronologie

Vendeuse En Magasin De Prêt-à-porter - Kiabi
2024.08 - 2024.10
Agent De Tri - Amazon France
2024.03 - Current
Commis De Cuisine - EHPAD
2023.06 - 2023.09
Réserviste, Vendeuse, - NAF NAF
2021.03 - 2022.06
Vendeuse En Prêt-à-porter - BERSHKA
2020.10 - 2021.02
Gérante De Restaurant - BAR RESTAURANT LE DOYEN
2017.02 - 2020.09
Chef Cuisinier - NINKASI
2014.01 - 2017.08
LYCEE CAMILLE CLAUDEL - Baccalauréat profesionnel, TERTIAIRE
2010.09 - 06/2013
Brigitte NISSENEmployée polyvalente