Branet Tom
Vannes
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de différents métiers . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
plongeur , serveur ,
L'ATAO
Crozon
2024.04 - 2024.05
- Accueil des clients avec professionnalisme, préparation de boissons variées et gestion des commandes pour garantir un service de qualité.
- Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
- Collaboration proactive avec les collègues pour maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace.
- Accueillir les clients chaleureusement dans un cadre convivial.
- Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
- Communication positive avec les collègues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.
- Installation des clients dans des tables appropriées en fonction de leur taille et de leurs préférences.
Runner
La Flambé Bar
Crozon
2024.04 - 2024.06
- Service clientèle efficace et courtois.
- Gestion du débarrassage et du nettoyage des tables pour assurer une expérience client agréable.
- Débarrassage des tables après le départ des clients.
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement.
Videoman parachutiste
7ème Ciel
Lannion
2025.06 - 2025.06
- Gestion des situations d'urgence en maintenant un comportement calme et réfléchi, garantissant la sécurité et l'efficacité des réponses.
- Formation spécialisée en gestion de vidéos incluant le tournage, le montage et la post-production
- Exécution des tâches confiées selon les procédures établies, assurant la conformité et la qualité des livrables.
- Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
- Adaptation rapide aux nouveaux concepts en intégrant des méthodologies d'apprentissage variées.
plieur Parachute
Valinco Skydiving School
Corsica
2025.07 - 2025.08
- Préparation des parachutes de tandem et de saut individuel dans un environnement sécurisé.
Masson
Sébastien Valleaux
2024.11 - 2025.03
- Réalisation de missions intégrées de coffrages, coulage de béton, ferraillage, pose d'agglos et montage de murs, garantissant la structure et la durabilité des maisons et bâtiments.
- Réalisation de travaux de maçonnerie sur divers chantiers de construction, contribuant à l'achèvement des projets selon les normes établies.
- Fabrication de coffrages pour le coulage du béton, assurant la précision et la qualité des structures.
- Travaux de maçonnerie sur des bâtiments et des logements anciens, murs en pierre.
- Travaux de démolition des cloisons légères et porteuses, des sols en carrelage, des parquets, des mobiliers et autres éléments légers.
- Manipulation d'outils spécialisés pour la découpe précise des matériaux.
Plongeur en restauration
La Suite
Lannion
2024.07 - 2024.08
- Gestion de la plonge dans un restaurant, assurant le nettoyage de la vaisselle.
- Entretien de la vaisselle et des couverts utilisés pendant le service, présentation impeccable garantie pour les clients.
- Organisation de la plonge pour assurer la bonne continuité du service en salle et assurer la disponibilité de la vaisselle pour les équipes en cuisine.
- Organisation et stockage efficace du matériel de cuisine et de la vaisselle propre pour faciliter l'accès et la rapidité du service.
- Gestion de la plonge de la vaisselle, des machines et de la batterie de cuisine pour assurer leur propreté avant rangement.
- Tri méticuleux de la vaisselle avant et après lavage, assurant un processus de nettoyage optimal et une disponibilité immédiate pour le service.
- Rangement systématique de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après lavage, optimisation de l'espace.
- Application des procédures de nettoyage pour garantir un environnement propre et hygiénique.
- Tâches de cuisine exécutées, légumes et fruits épluchés, plats dressés.
Poissonnier
leclerc
Crozon
2024.12 - 2025.01
- Commercialisation de poissons et crustacés.
- Gestion et approvisionnement du stock de poissons, crustacés et coquillages en assurant leur fraîcheur.
- Préparation des poissons, crustacés et coquillages.
- Assemblage de plateaux de fruits de mer.
- Conseil et accompagnement des clients dans leur choix de poissons et recettes culinaires.
- Disposition des produits dans les étals de manière attrayante.
- Disposition des produits dans l'espace afin de mettre en valeur les promotions et d'optimiser les ventes.
- Préparation des commandes clients en veillant à la qualité visuelle et gustative.
- Maintenance de l'hygiène du poste de travail et du matériel, garantissant des normes sanitaires élevées.
- Rangement des produits en chambre froide.
Équipier de restauration
Mcdo
Auray
2025.10 - 2025.11
- Accueil chaleureux des clients à leur arrivée, les informant sur les options disponibles dans le menu du jour.
- Service aux clients au comptoir et en salle, assurant une expérience agréable et satisfaisante pour les convives.
- Gestion des commandes à emporter, garantissant un emballage soigné et une préparation optimale des articles pour le service.
- Respect des procédures de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
- Entretien de la salle à manger par le débarrassage des plateaux, le nettoyage des tables et la remise en état des espaces.
- Élimination des déchets alimentaires des assiettes et gestion efficace des sacs poubelle pour maintenir la propreté des lieux.
- Organisation du rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères, vérifiant leur propreté avant stockage.
- Réalisation de la plonge de la vaisselle à la main, assurant un nettoyage minutieux, ou utilisation du lave-vaisselle pour un gain de temps.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
Ostréicultures
Huîtres cabelguen
Locmariaquer
2026.01 - 2026.01
- Collecte et tri des huîtres, suivie de leur emballage dans des bourriches.
- Exécution des tâches assignées avec rapidité et efficacité pour assurer le bon fonctionnement des opérations.
- Réalisation des tâches de manière méthodique en respectant les procédures et les instructions établies.
- Maintien d'un environnement de travail ordonné et propre, favorisant la sécurité et l'efficacité des activités.
Formation
Baccalauréat profesionnel - Travaux forestiers
Le Nivot
Lopérec 2022.09 - 2024.06
brevet pro - Collège
Le Nivot
Lopérec 2019.09 - 2021.06
Compétences
- Service à la clientèle
- Accueil des clients
- Préparation de boissons
- Logistique d'événements
- Sensibilisation à l'environnement
- Gestion des ressources naturelles
- Gestion de projets audiovisuels
- Gestion de contenu vidéo
- Prise de vue photographique
- Montage vidéo
- Photographie professionnelle
- Travaux de rénovation
- Procédures d'encaissement
- Sens de l'initiative
Certificats
- PAC e
- Brevet B
- BPA
- Videoman parachutisme
Informations complémentaires
- Passion pour le parachutisme
-
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Ostréicultures
Huîtres cabelguen
2026.01 - 2026.01
Équipier de restauration
Mcdo
2025.10 - 2025.11
plieur Parachute
Valinco Skydiving School
2025.07 - 2025.08
Videoman parachutiste
7ème Ciel
2025.06 - 2025.06
Poissonnier
leclerc
2024.12 - 2025.01
Masson
Sébastien Valleaux
2024.11 - 2025.03
Plongeur en restauration
La Suite
2024.07 - 2024.08
plongeur , serveur ,
L'ATAO
2024.04 - 2024.05
Runner
La Flambé Bar
2024.04 - 2024.06
Baccalauréat profesionnel - Travaux forestiers
Le Nivot
2022.09 - 2024.06
brevet pro - Collège
Le Nivot
2019.09 - 2021.06