Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Expériences diverses
Chronologie
Generic

Baptiste LE MANAC'H

Employé polyvalent
Lanester

Profil professionnel

Dynamique et ayant un excellent sens du contact, j'aime collaborer avec des interlocuteurs variés. Volontaire, je me distingue par mon engagement au service du collectif et mon goût d'apprendre.

Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite commerciale de votre établissement.


Vue d'ensemble

8
8
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Expérience

Serveur Barman

Le Monroe
Lorient
01.2024 - 05.2025
  • Service à table (expérience du Festival Interceltique)
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.


Employé polyvalent

MC DO
Lanester
01.2022 - 01.2024
  • Accueil des clients (anniversaires enfants, service à table), réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits avec courtoisie et professionnalisme.
  • Prises de commandes, Runner.
  • Supervision et formation des nouveaux employés pour une intégration rapide et efficace.
  • Encaissement des règlements clients et comptage du fond de caisse en fin de service.
  • Réception des palettes de marchandises, contrôle et rangement des produits dans la réserve, évacuation des emballages.
  • Contrôle des stocks en réserve pour éviter les ruptures de produits.
  • Démontage, nettoyage et remontage des cuisines conformément aux normes sanitaires.

Paysagiste / Horticulteur

Ets Vernon/Mairie de Merlevenez/Le Karre Bio
Lanester/Merlevenez
01.2017 - 01.2020


  • Entretien des jardins et des espaces verts, y compris la tonte, la taille, l'arrosage et le désherbage à l'aide d'équipements de jardinage appropriés.
  • Entretien des équipements de jardinage (débrousailleuse, tondeuse, souffleur, outils de taille), selon les techniques adaptées.
  • Travaux de maçonnerie incluant pavage et dallage d'allées, installation de clôtures, réalisation de terrasses et pose de claustras.
  • Reproduction des plantes par semis, bouturage et greffage pour augmenter la production.
  • Entretien des outils garantissant la sécurité et la fonctionnalité du matériel.


Formation

Niveau Baccalauréat Profesionnel Horticulture -

Lycée Horticole Talhouët
Hennebont
09.2019 - 06.2021

CAPA Jardinier-Paysagiste -

Lycée Horticole Talhouët
Hennebont
09.2017 - 06.2019

Compétences

  • Excellent relationnel client
  • Sens de l'organisation
  • Écoute active
  • Empathie envers les clients
  • Adaptabilité aux changements
  • Capacité à travailler sous pression
  • Sourire et amabilité constante
  • Rapidité d'exécution
  • Travail en équipe

Expériences diverses

   CDD de 2021 à 2022

  • Plomberie (installation et pose de salle de bain).
  • Vente d'abonnement fibre en porte à porte.
  • Travail en usine (Capitaine Houat et Délifrance).

Chronologie

Serveur Barman

Le Monroe
01.2024 - 05.2025

Employé polyvalent

MC DO
01.2022 - 01.2024

Niveau Baccalauréat Profesionnel Horticulture -

Lycée Horticole Talhouët
09.2019 - 06.2021

CAPA Jardinier-Paysagiste -

Lycée Horticole Talhouët
09.2017 - 06.2019

Paysagiste / Horticulteur

Ets Vernon/Mairie de Merlevenez/Le Karre Bio
01.2017 - 01.2020
Baptiste LE MANAC'HEmployé polyvalent