Angelo ENNAS
Référent Technique
Leforest
Profil professionnel
Justifiant d'un BTS Froid et Climatisation et de plus de vingt ans d'expérience dans le domaine de la réfrigération et du CVC , je recherche un poste de responsable technique afin de mettre en valeur mes connaissances et de les partager au sein des différentes équipes . Personne rigoureuse, ayant le sens de l'écoute et une grande aisance relationnelle permettant d'anticiper les besoins techniques et d'encadrer les équipes de production. Disponible pour effectuer des déplacements réguliers. L'échange, l'écoute et le dialogue sont des atouts majeurs , et que je sais développer .
En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
23
23
years of professional experience
Expérience
Responsable du pôle réfrigération et CVC
SOTREBAT
Sin le Noble
2025.03 - Actuel
- Création du secteur Réfrigération et CVC de la société, avec recrutement des équipes.
- Développement de la société à travers la recherche de nouveaux prospects
- Mise en place de contrats de maintenance à travers tout le Nord de France, avec différentes chaînes nationales.
- Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
- Coordination des équipes internes et externes pour assurer une communication fluide et efficace.
Responsable D'activité Froid et Climatisation
Frigory
Rouvignies
2023.03 - 2025.02
- Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
- Développement du secteur froid commercial et industriel
- Recherche de nouveau prospect sur le territoire national
- Assurer la coordination des équipes avec les tâches à accomplir
Directeur Technique
KFC groupe Heude
Hauts De France
2022.09 - 2023.03
- Partage de mes connaissances techniques en électricité et CVC/Froid afin de mettre en place les technologies optimales pour gérer les énergies des restaurants.
- Contribution au perfectionnement des outils techniques et des pratiques effectuée pour faciliter le processus de production.
- Négociation des contrats préventifs et gestion de la relation fournisseurs.
- Suivre / Accompagner la MOE sur la construction des nouveaux projets.
- Assurer et suivre la bonne formation du personnel sur le nettoyage des machines en cuisine.
- Mise en place d'une GMAO pour la maintenance des équipements des différents restaurants
- Structuration, organisation, supervision et optimisation des services techniques et de maintenance.
Chargé d'affaires
DECLERCQ ET DEBRUYNE
Villeneuve d'Ascq
2022.04 - 2022.09
- Réalisation des études de conception et de faisabilité des équipements frigorifique / équipements de climatisation, proposition de solutions techniques adaptées et dimensionnement des installations.
- Saisie réglementaire sur le logiciel CODIAL et établissement des pièces écrites en phase projet, participation aux appels d'offre des entreprises.
- Étude et négociation des conditions techniques, délais et coûts de mise en œuvre.
Buraliste
SNC ANALEA
Leforest, Pas de Calais
2018.01 - 2022.04
- Prise en charge des activités liées aux ventes d'articles pour fumeurs sans devoir être encadré de façon continue, notamment l'accueil des clients, les ventes incitatives et conseiller les clients.
- Présentation des caractéristiques du produit aux clients et discussion sur les détails techniques pour surmonter les objections et conclure les ventes.
- Ouverture, mise en rayon et commercialisation de nouveaux produits sur des présentoirs visuellement attrayants et organisés pour une stimulation optimale des ventes.
Directeur Technique Frigoriste
FRIGETEC
Leforest, Pas de Calais
2002.07 - 2018.03
- Coordination de Gestion d'une équipe de dix employés, supervision de l'embauche, de la formation et de l'évolution professionnelle de chaque employé.
- Conseils techniques fournis aux clients sur les solutions permettant de réaliser des économies d'énergie, en m'informant sur leur installation actuelle, en échangeant avec eux .
- Coordination des travaux neuf ou rénovation ( gestion des équipes, réunions de chantier, commande des matériels etc...)
Formation
BAC STI - Electrotechnique
Edmond Labbé
Douai 1998.09 - 07/2000
BTS - Froid et Climatisation
Edmond Labbé
Douai 2000.09 - 07/2002
Compétences
-
Travail en équipe
-
Gestion du personnel
-
Analyse de marché
-
Gestion des budgets
-
Coordination de projets
-
Élaboration de stratégies
-
Technicien
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire supérieur (B2)
Espagnol
Intermédiaire (B1)
Informations complémentaires
Cinéma , sports , bénévolat associatif (président d'une association loi 1901, avec la gestion de 25 bénévoles)
Chronologie
Responsable du pôle réfrigération et CVC
SOTREBAT
2025.03 - Actuel
Responsable D'activité Froid et Climatisation
Frigory
2023.03 - 2025.02
Directeur Technique
KFC groupe Heude
2022.09 - 2023.03
Chargé d'affaires
DECLERCQ ET DEBRUYNE
2022.04 - 2022.09
Buraliste
SNC ANALEA
2018.01 - 2022.04
Directeur Technique Frigoriste
FRIGETEC
2002.07 - 2018.03
BTS - Froid et Climatisation
Edmond Labbé
2000.09 - 07/2002
BAC STI - Electrotechnique
Edmond Labbé
1998.09 - 07/2000