Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
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Personnalisé
Chronologie
Generic

AMBROISE WOODMAYER

Marigot

Profil professionnel

Je suis Woodmayer AMBROISE , âgé de 22 ans. Passionné par le rugby, sport que j'ai pratiqué au Touquet Etaples Rugby Club en France ainsi qu'au club de rugby Archiball à Saint-Martin , j'ai développé des qualités essentielles telles que l'esprit d'équipe, la discipline, la persévérance et l'endurance.

Mes expériences professionnelles m'ont permis d'acquérir des compétences dans différents secteurs. J'ai notamment développé une expérience dans la restauration et le service , où j'ai assuré l'accueil chaleureux des clients, la prise en charge rapide de leurs besoins, le travail en équipe avec les collègues, la mise en place de la salle, le dressage des tables ainsi que le nettoyage des locaux après le service.

Je suis également actuellement en formation en tant que canalisateur au sein de l'entreprise Exofor Water, située à Baie Nettle, à Saint-Martin . Cette expérience me permet de découvrir et d'apprendre les techniques liées aux travaux de canalisation et aux réseaux d'eau, tout en développant mon sens des responsabilités, ma rigueur, mon autonomie et ma capacité à travailler sur le terrain et en équipe.

Autonome, enthousiaste et motivé, mes différentes expériences m'ont permis de renforcer mes compétences et de m'adapter à différents environnements professionnels. Toujours en quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation au sein de laquelle je pourrai mettre à profit mon dynamisme, mon sérieux, mon goût du travail bien fait et mon esprit d'équipe.

Vue d'ensemble

4
4
Languages
1
1
Certification
4
4
years of post-secondary education
3
3
years of professional experience

Expérience

Stagiaire

EXOFOR
Baie Nettlé
2026.01 - Actuel
  • Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.

Commis de Salle

Restaurant Alizé
Marigot, Saint-Martin
2025.01 - 2025.06
  • Accueil chaleureux des clients et prise en charge rapide de leurs besoins.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
  • Surveillance de la salle pendant le service, anticipation des besoins clients.
  • Installation des clients en fonction des tables disponibles.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Dressage des tables et vérification de la propreté des couverts et verres.

Apprenti serveur

Les contes de la Bécasse
Saint-Josse, France
2024.09 - 2025.08
  • Installation des clients en fonction des tables disponibles.
  • Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Accueil chaleureux et souriant des clients dès leur arrivée au restaurant.
  • Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.
  • Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.

Stagiaire Commis de Salle

Dock46
Sandy-Ground
2023.12 - 2023.12
  • Mise en place des tables.
  • Commis de salle.
  • Gestion des commandes.
  • Travaille en extra (5 mois).

Stagiaire en période de formation

La Cigale
Baie-Nettclé, Saint-Martin
2023.11 - 2023.11
  • Gestion des commandes.
  • Gestion des clients.
  • Découverte de nouvelles boissons.
  • Mise en place des tables.

Stagiaire Commis de salle

La Terrasse
Marigot
2022.04 - 2022.04
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Réalisation des tours de salle : vérification du respect du plan, du dressage des tables, contrôle de la propreté.
  • Échanges avec les salariés pour découvrir leur poste et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.

Formation

Titre Professionnel - Canalisateur

AFPA - Centre De Formation
Saint-Etienne
2026.01 -

Niveau 1er Année BTS Hôtellerie Restauration - Hôtellerie Restauration

BTS 1, Management en Hôtellerie Restauration
Touquet Paris-Plage, France
2023.09 - 2024.06

Baccalauréat professionnel - Hôtellerie Restauration

Lycée Professionnel de Daniella Jeffrey
Concordia, Saint-Martin
2020.09 - 2023.06

BEP - découvert

Collège Mont des Accords
Concordia, Saint-Martin
2019.09 - 2020.06

Compétences

  • Autonomie
  • Relation client
  • Gérer une salle
  • Présenter et vendre des produits
  • Prendre des commandes
  • Accueillir les clients
  • Sens de la relation client
  • Capacité à suivre un planning
  • Prise d'initiative
  • Sens de l'observation
  • Autonomie dans l'apprentissage
  • Dynamisme
  • Curiosité intellectuelle
  • Travail en équipe

Informations complémentaires

  • Pâtisserie
  • Cinéma
  • Gastronomie
  • rugby : joueur d'un club depuis 9 ans
  • Musique

Langues

Français
Bilingue
créole
Langue maternelle
Anglais
Courant
Espagnol
Débutant

Certificats

  • Certification de reconnaissance professionnelle

Personnalisé

  • Rugby (12 ans de expérience)
  • Music
  • voyage

Chronologie

Stagiaire

EXOFOR
2026.01 - Actuel

Titre Professionnel - Canalisateur

AFPA - Centre De Formation
2026.01 -

Commis de Salle

Restaurant Alizé
2025.01 - 2025.06

Apprenti serveur

Les contes de la Bécasse
2024.09 - 2025.08

Stagiaire Commis de Salle

Dock46
2023.12 - 2023.12

Stagiaire en période de formation

La Cigale
2023.11 - 2023.11

Niveau 1er Année BTS Hôtellerie Restauration - Hôtellerie Restauration

BTS 1, Management en Hôtellerie Restauration
2023.09 - 2024.06

Stagiaire Commis de salle

La Terrasse
2022.04 - 2022.04

Baccalauréat professionnel - Hôtellerie Restauration

Lycée Professionnel de Daniella Jeffrey
2020.09 - 2023.06

BEP - découvert

Collège Mont des Accords
2019.09 - 2020.06
AMBROISE WOODMAYER