Alseny Dalaba Diallo

Réalisation de diagnostics des conditions de travail des employés, mise en place de démarches de prévention des risques professionnels et d’amélioration des conditions d’accueil des clients

• Présentation de l'entreprise: Projet de recherche : Conditions de travail et résistances des employés de restaurant
• Conduite d'une étude qualitative sur les conditions de travail dans le secteur de la restauration.
• Analyse des formes de résistance et de mobilisation des employés.
• Rédaction d'un rapport synthétique et présentation des résultats aux partenaires du projet.
• Projet de recherche : Conditions de travail et résistances des employés de restaurant
• Compétences développées : recherche qualitative, analyse de données, rédaction académique, communication orale.

• Participation à l'amélioration des conditions de travail des salariés (aménagements, organisation, communication interne).
• Contribution à l'optimisation des conditions d'accueil des clients pour renforcer leur satisfaction.
• Sensibilisation et suivi des accidents du travail dans une démarche de prévention des risques.

• Gestion du personnel - Organisation des équipes et des plannings des employés.
• Supervision de la gestion du personnel, encadrement de l'équipe dédiée.
• Conduite de projets RH transverses sur la sécurité et la santé au travail, la marque employeur, la diversité.

• Présentation de l'entreprise: Épicerie Solidaire - Université Toulouse Jean Jaurès
• Analyse des enjeux liés à la précarité étudiante : diagnostic des besoins, enquêtes qualitatives et préconisations pour améliorer l'accompagnement social.
• Contribution à la mise en place d'actions solidaires et renforcement des compétences en sociologie appliquée.
• Épicerie Solidaire - Université Toulouse Jean Jaurès