Alexia Bruxelle
Hôtesse-prestation de service
Le cannet
Profil professionnel
De famille hôtelière, à mes études d’hôtellerie au lycée Paul Augier à Nice, je suis spécialisée dans le domaine du relationnel et du service à travers mon expérience franco-suisse .
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
Expérience
Hôtesse confirmée
Carlton Beach Club
Cannes
03.2025 - Actuel
- Réponse rapide aux demandes des clients et résolution de problèmes éventuels pour garantir leur confort.
- Gestion administrative courante : renseignement des documents du service d'accueil, tenue de planning, photocopies, prise de note des messages.
Hôtesse confirmée
Nammos World
Cannes
05.2024 - 09.2024
- Accueil chaleureux et professionnel des clients lors de leur arrivée dans l'établissement.
- Prise en charge des situations conflictuelles avec sang-froid et diplomatie, résolution des problématiques avec des solutions rapides et efficaces.
Hôtesse de restaurant
Carlton
Cannes
03.2023 - 09.2023
- Service rapide et courtois des clients.
- Gestion efficace des réservations téléphoniques et en ligne pour assurer une organisation optimale.
Standardiste-Chef de rang
La môme
Cannes
02.2022 - 09.2022
- Gestion du standard téléphonique avec optimisation du temps d'attente.
- Service le soir pour le restaurant en tant que chef de rang et assurer la bonne fluidité du service, ainsi que les encaissements .
Chef de rang-hôtesse-barmaid
Soho Switzerland
St gallen
01.2019 - 11.2020
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
1 er Chef de rang
Tamaris
Cannes
04.2019 - 09.2019
Chef de rang-hôtesse
Royal Savoy
Lausanne
05.2017 - 06.2018
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables, contrôle de la propreté du linge de table et de la vaisselle, disposition des accessoires de décoration.
Formation
Baccalauréat - Hôtellerie- restauration
Paul Augier
Nice Compétences
- Analyse rapide des besoins client
- Capacité à suivre plusieurs tâches
- Présentation soignée
- Gestion du temps efficace
- Organisation personnelle
- Autonomie
- Service en salle
Langues
Anglais
Bilingue
Allemand
Intermédiaire
Informations complémentaires
- Voyages : [Pays]
- Gastronomie
Chronologie
Hôtesse confirmée
Carlton Beach Club
03.2025 - Actuel
Hôtesse confirmée
Nammos World
05.2024 - 09.2024
Hôtesse de restaurant
Carlton
03.2023 - 09.2023
Standardiste-Chef de rang
La môme
02.2022 - 09.2022
1 er Chef de rang
Tamaris
04.2019 - 09.2019
Chef de rang-hôtesse-barmaid
Soho Switzerland
01.2019 - 11.2020
Chef de rang-hôtesse
Royal Savoy
05.2017 - 06.2018
Baccalauréat - Hôtellerie- restauration
Paul Augier
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