Ahia Khan
Chelles
Summary
Serveur expérimenté en restauration avec plus de 5 ans d'expérience dans la restauration parisienne. Compétences reconnues en service client, gestion de caisse et travail en équipe. Polyvalent, ayant également exercé en cuisine, ce qui me permet de mieux comprendre les besoins de l'établissement dans son ensemble.
Overview
11
11
years of professional experience
Work History
Responsable Caissier et Serveur
Sarl Quatre Stylos
Paris
07.2016 - 12.2021
- Company Overview: Restaurant "Bengale de Paris" - Clichy
- Accueil et service clientèle dans un établissement parisien
- Gestion des commandes et encaissement
- Supervision d'équipe en tant que responsable
- Conseil clients et présentation des menus
- Gestion des stocks et inventaire
- Restaurant "Bengale de Paris" - Clichy
Garde d'enfants
07.2011 - 12.2014
- Développement de qualités relationnelles et de patience
- Gestion de situations variées avec calme et professionnalisme
- Sens des responsabilités et de l'organisation
Chef Cuisinier spécialisé cuisine indienne
Pajemploi
Paris
09.2010 - 02.2011
- Préparation de spécialités culinaires indiennes
- Gestion de la brigade de cuisine
- Connaissance approfondie des produits et techniques culinaires
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Education
Baccalauréat Scientifique -
01.1993
Skills
- Service en restauration
- Accueil et conseil clientèle
- Prise de commandes et service à table
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Gestion de la caisse et encaissement
- Normes d'hygiène – HACCP
- Gestion des stocks et inventaires
- Utilisation de caisses enregistreuses
- Travail sous pression
- Relationnel client
- Travail en équipe
- Polyvalence and adaptability
- Sens de l'organisation
- Résistance au stress
Availability
Horaires flexibles (midi, soir, week-end), Mobilité sur Paris et région parisienne
Permis B
Personal Information
Date of Birth: 01/02/70
Langues
Bengali
First Language
Italian
Advanced (C1)
C1
Urdu
Advanced (C1)
C1
English
Advanced (C1)
C1
French
Intermediate (B1)
B1
Timeline
Responsable Caissier et Serveur
Sarl Quatre Stylos
07.2016 - 12.2021
Garde d'enfants
07.2011 - 12.2014
Chef Cuisinier spécialisé cuisine indienne
Pajemploi
09.2010 - 02.2011
Baccalauréat Scientifique -
Similar Profiles
Manuelly OliveiraManuelly Oliveira
Aux.Adm at Stylos Car Peças e AcessoriosAux.Adm at Stylos Car Peças e Acessorios
MOHAMED BOUZIANEMOHAMED BOUZIANE
Agent de maîtrise Gérant associé at saveurs des quatre saisonsAgent de maîtrise Gérant associé at saveurs des quatre saisons
vanessa caissyvanessa caissy
Intervenante at QUATRE VENTSIntervenante at QUATRE VENTS
Jorge GomesJorge Gomes
Maintenance des bâtiments at A.OliveiraMaintenance des bâtiments at A.Oliveira
Blondine BARTOLOMEUBlondine BARTOLOMEU
Chargée de clientèle at Actual - TafanelChargée de clientèle at Actual - Tafanel