Abderrahmane Ait Oufekir
7,5 ans d'expérience en restauration rapide, Passionné par la gestion des entreprises et relation clients, Recherche un poste manager dans la restauration.
Lyon
Profil professionnel
Professionnelle dotée de nombreuses années d'expérience dans la restauration rapide, combinées à une solide formation dans le domaine maitrise en langues et gestion et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées en gestion et management d'équipe.
Vue d'ensemble
6
6
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Superviseur/Manager en restauration rapide
Pizza Hut
Lyon
06.2019 - 03.2024
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Formation des nouveaux embauchés : procédures de travail
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion financière du restaurant dans une optique de rentabilité, définition du budget, augmentation de chiffre d'affaire, réduire les coûts.
- Gestion administrative du personnel : gestion des plannings, attribution des tâches, stocks, entretien.
- Traitement des réclamations et des mécontentements des clients en maintenant une bonne image du restaurant.
- Veille à la qualité de service auprès des clients.
Responsable de service
pizza hut
Lyon
01.2018 - 06.2019
- Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
- la gestion du service, stocks, personnel, commandes…
- Veille au respect des délais dans la préparation des commandes dans une optique de satisfaction client.
- Veilla à la propreté dans la salle du restaurant, les toilettes, le comptoir et les espaces de cuisine.
- Service des clients au comptoir aux pics d'activité : prise et remise des commandes, gestion des encaissements.
Formation
Master 1 - langues et gestion des entreprises
Université Jean Moulin
Lyon 09.2021 - 06.2022
Licence - LEA Anglais gestion des entreprises
Univeristé jean moulin
Lyon 09.2018 - 06.2021
Baccalauréat - Lettres et sciences humaines
Ibn zohr
Taroudant 09.2012 - 06.2013
Compétences
- Word, Excel, PowerPoint
- Accueil téléphonique et physique
- Capacité d'adaptation
- Leadership participatif
- Service client
- Polyvalence
- Organisation
- Prise d'initiative
Informations complémentaires
- Passion pour le sport
- Voyages : Maroc, Espagne, Italie, Turquie, pays bas…
- Activités associatives ( secours populaire/resto du cœur)
- investissement
Langues
Anglais
Opérationnel
Français
Bilingue
Arabe
Langue maternelle
Frise chronologique
Master 1 - langues et gestion des entreprises
Université Jean Moulin
09.2021 - 06.2022
Superviseur/Manager en restauration rapide
Pizza Hut
06.2019 - 03.2024
Licence - LEA Anglais gestion des entreprises
Univeristé jean moulin
09.2018 - 06.2021
Responsable de service
pizza hut
01.2018 - 06.2019
Baccalauréat - Lettres et sciences humaines
Ibn zohr
09.2012 - 06.2013
Les gens que vous connaissez peuvent-être
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