Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Zouhair ZITOUNI

FAUILLET

Vue d'ensemble

23
23
years of professional experience

Expérience

Opérateur de production agroalimentaire

Bioviver, Dalfour et Jus de soleil
DAMAZAN, MARMANDE
01.2021 - 06.2025
  • Gestion des opérations de production dans une chaîne agroalimentaire, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Vérification des emballages des produits pour l'expédition : fermeture correcte des cartons, état général correct.
  • Réglage des paramètres, mise en route, conduite et surveillance des machines automatisées.

Soudeur TIG MIG MAG

LABARTTE ET JLG
Marmande
01.2019 - 02.2021
  • Assemblage de châssis, structures métalliques et pièces complexes en utilisant les techniques de soudages TIG et MIG.
  • Préparation des pièces à souder, positionnement et fixation des pièces selon les plans.
  • Assemblage de pièces métalliques en suivant les plans et schémas techniques fournis.

Boucher

Boucherie Anouar
Marmande
02.2010 - 04.2019
  • Coupe, découpe et hachage des viandes telles que le bœuf, le porc et la volaille pour les préparer au conditionnement et à la vente.
  • Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Gestion du rayon boucherie : réassort quotidien, rotation des produits, affichage des prix.

Maçon

ARICI
Toulouse
01.2002 - 03.2010
  • Réalisation de missions de coffrages, coulage de béton, ferraillage, pose d'agglos et montage de murs sur les chantiers de construction de maisons et de bâtiments.
  • Fabrication de coffrages pour couler le béton.
  • Construction de fondations en béton.

Formation

CAP - Boucherie

VAE
Kénitra

BEP - Soudeur

AFPA
Marmande

Compétences

  • Suivi du processus de production
  • Aptitude à suivre les protocoles de sécurité
  • Tolérance au stress dans un environnement rapide
  • Conduite de machines agroalimentaires
  • Respect des normes HACCP
  • Maintenance préventive basique
  • Rigueur dans le suivi documentaire
  • Contrôle qualité des produits
  • Maintenance préventive des équipements
  • Alimentation de la ligne de production
  • Contrôle des matières premières

Informations complémentaires

  • Voyages : Espagne, Maroc, Italie, Portugal, Pays Bas...
  • Cuisine du monde

Langues

Français
Langue maternelle
Espagnol
Intermédiaire (B1)
Arabe
Langue maternelle

Chronologie

Opérateur de production agroalimentaire

Bioviver, Dalfour et Jus de soleil
01.2021 - 06.2025

Soudeur TIG MIG MAG

LABARTTE ET JLG
01.2019 - 02.2021

Boucher

Boucherie Anouar
02.2010 - 04.2019

Maçon

ARICI
01.2002 - 03.2010

CAP - Boucherie

VAE

BEP - Soudeur

AFPA
Zouhair ZITOUNI