Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Disponibilités professionnelles
Langues
Citation
Chronologie
Profil professionnel
Generic
VALERIA BUSUITO

VALERIA BUSUITO

Manager opérationnel/responsable
Menton

Vue d'ensemble

20
20
years of professional experience
25
25
years of post-secondary education

Expérience

Responsable De Magasin

Délice café
Roquebrune-Cap-Martin
01.2024 - 06.2025
  • Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
  • Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
  • Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
  • Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
  • Passage de commandes auprès des fournisseurs.
  • Suivi quotidien des résultats commerciaux (chiffres de vente, CA), établissement de rapports d'activité pour la direction.
  • Développement d'une relation privilégiée avec la clientèle, axée sur la confiance et un service irréprochable.
  • Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre les objectifs fixés par la direction.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Gestion du recrutement du personnel, formation des nouvelles recrues, conduite des entretiens annuels.
  • Formation des vendeurs : discours commercial, connaissance des produits.

Assistante de direction bilingue

FRPGA
Menton
01.2016 - 01.2019
  • Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, vérification des pièces et des justificatifs, saisie informatique, actualisation des données, suivi de budget, secrétariat exécutif
  • Gestion du secrétariat personnel de la Direction : agendas, messageries, appels téléphoniques et notes de frais.
  • Gestion des tâches administratives : notes de frais, contrôle et saisie des factures, suivi du budget.
  • Accueil physique et téléphonique des visiteurs et des clients.

Directrice d'hôtel

Hôtel Reale
Asti
01.2014 - 01.2015
  • Gestion des opérations quotidiennes de l'hôtel, en assurant un service client irréprochable.
  • Établissement et maintien d'excellentes relations avec les clients réguliers afin de fidéliser la clientèle.
  • Management des équipes.
  • Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
  • Contrôle régulier du respect des normes d'hygiène et sécurité dans tous les services de l'hôtel.
  • Prise en compte des habitudes clients pour personnaliser et améliorer l'accueil et la qualité de l'offre d'hébergement.
  • Supervision du personnel et coordination des différentes équipes telles que la réception, le ménage et la restauration.
  • Traitement des réclamations clients afin d'assurer leur satisfaction et garantir la qualité de leur séjour.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Recrutement et formation du personnel, organisation des plannings, coordination des activités.
  • Mise en place de stratégies marketing pour promouvoir l'hôtel auprès d'une clientèle cible.
  • Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.
  • Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.

Responsable de magasin Épicerie fine

la comtesse du barry
Monaco
01.2012 - 12.2013
  • Présentation de l'entreprise: nourriture de luxe, c. cial Métropole
  • Nourriture de luxe, c. cial Métropole
  • Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
  • Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
  • Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
  • Suivi quotidien des résultats commerciaux (chiffres de vente, CA), établissement de rapports d'activité pour la direction.
  • Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Gestion du recrutement du personnel, formation des nouvelles recrues, conduite des entretiens annuels.
  • Formation des vendeurs : discours commercial, connaissance des produits.
  • Mise en place d'actions promotionnelles pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
  • Élaboration de rapports de performance destinés à la direction et aux parties prenantes.
  • Analyse des ventes et des stocks dans une optique d'optimisation des stratégies commerciales.

Responsable de la gestion de transfert

Monacair/Blade
Monaco
01.2019 - 09.2023
  • Responsable de la gestion des transferts de clientèle haut de gamme à Monaco, garantissant leur sécurité et satisfaction pendant les déplacements, assurant un service efficace et personnalisé
  • Respect strict des horaires et des impératifs de ponctualité, adaptation aux demandes de dernière minute avec efficacité et professionnalisme.



sommelier

Vista Palace hôtel
Roquebrune –Cap-martin
01.2012 - 01.2014
  • Conseil aux clients sur l'accord mets-vins pour sublimer les repas.
  • Suivi régulier du chiffre d'affaires généré par le département vinicole afin d'optimiser sa rentabilité.
  • Conseil personnalisé aux clients lors de choix de vins selon leurs goûts, préférences ou contraintes alimentaires.
  • Service rapide et courtois des clients.

responsable commercial import/export

Mont Blanc
01.2007 - 01.2011
  • Développement du portefeuille client à travers la mise en œuvre de stratégies de fidélisation et de prospection ciblée.
  • Élaboration et mise en œuvre de stratégies commerciales pour augmenter la part de marché sur différents segments.
  • Reporting d'activité réguliers auprès de la direction, communication des résultats commerciaux, point sur les dossiers en cours.
  • Gestion d'une équipe de commerciaux pour atteindre les objectifs de vente et développer le chiffre d'affaires.

propriétaire

Café-Glacier “Chez Rocchino”
Menton
01.2005 - 01.2012
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Formation

Master II - Économie D'entreprise, Spécialisation Marketing

Università Degli Studi Di Torino
09.2000 - 07.2025

Certificat de qualification pour assistante administrative - undefined

Spécialisation en tant que Responsable des ventes - animalerie certification reconnue par l'ENCI (Ente Nazionale della Cinofilia Italiana)

Spécialisation en tant qu'éducateur canin - certification reconnue par l'ENCI (Ente Nazionale della Cinofilia Italiana)

Italia

Qualification en tant que sommelier 1- 2- 3 niveau - Italie, obtenu en 2013

A.I.S di Arma di Taggia

Qualification en tant que préparatrice de glaces artisanales - undefined

Compétences

  • Gestion du personnel
  • Gestion administrative et commerciale
  • Autonome dans la gestion quotidienne
  • Leadership d'équipe
  • Résolution de problèmes
  • Conduite d'équipe
  • Empathie envers les clients
  • Prise de décision rapide
  • Négociation avec fournisseurs
  • Organisation d'inventaire
  • Capacité à travailler sous pression
  • Relation client
  • Rigueur
  • Élaboration des plannings
  • Formation vendeurs
  • Capacité à motiver
  • Sens de l'organisation
  • Résolution de problèmes complexes
  • Techniques de vente
  • Gestion du temps efficace
  • Planning du personnel
  • Autorité et bienveillance
  • Pragmatisme
  • Gestion administrative
  • Gestion des conflits
  • Formation du personnel
  • Contrôle des stocks

Disponibilités professionnelles

lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
Faites glisser pour parcourir

Langues

Italien
Langue maternelle
Français
Courant

Citation

If you really look closely, most overnight successes took a long time.
Steve Jobs

Chronologie

Responsable De Magasin

Délice café
01.2024 - 06.2025

Responsable de la gestion de transfert

Monacair/Blade
01.2019 - 09.2023

Assistante de direction bilingue

FRPGA
01.2016 - 01.2019

Directrice d'hôtel

Hôtel Reale
01.2014 - 01.2015

Responsable de magasin Épicerie fine

la comtesse du barry
01.2012 - 12.2013

sommelier

Vista Palace hôtel
01.2012 - 01.2014

responsable commercial import/export

Mont Blanc
01.2007 - 01.2011

propriétaire

Café-Glacier “Chez Rocchino”
01.2005 - 01.2012

Master II - Économie D'entreprise, Spécialisation Marketing

Università Degli Studi Di Torino
09.2000 - 07.2025

Certificat de qualification pour assistante administrative - undefined

Qualification en tant que sommelier 1- 2- 3 niveau - Italie, obtenu en 2013

A.I.S di Arma di Taggia

Qualification en tant que préparatrice de glaces artisanales - undefined

Spécialisation en tant que Responsable des ventes - animalerie certification reconnue par l'ENCI (Ente Nazionale della Cinofilia Italiana)

Spécialisation en tant qu'éducateur canin - certification reconnue par l'ENCI (Ente Nazionale della Cinofilia Italiana)

Profil professionnel

POINTS FORTS:

-Conseil en gestion des processus

-Analyse et optimisation des flux de travail

-Développement de plans de formation et de développement des compétences

-Mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité

-Coaching

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