SUZANA ANTUNES-FREITAS
Employée de restauration
VOVRAY- EN -BORNES
Profil professionnel
Employée de restauration expérimentée, je combine professionnalisme et convivialité. Mon sens du détail ainsi que ma capacité à travailler efficacement en équipe contribuent à maximiser la satisfaction clients et l'efficacité des opérations culinaires.
Vue d'ensemble
18
18
years of professional experience
Expérience
Employée de restauration
PAUSE GOURMANDE
ONEX
01.2025 - 03.2025
- Pâtisserie. Boulangerie. Tea room.
Employée de restauration
MIGROS RESTAURANT
LANCY- ONEX GENEVE
01.2019 - 12.2023
- Restaurant de collectivité.
Employée de restauration
MIGROS RESTAURANT
CHARMILLES GENEVE
01.2015 - 12.2018
- Restaurant de collectivité.
Employée du service tournant
SOCIETE COOPERATIVE MIGROS GENEVE
GENEVE
12.2012 - 12.2014
- Remplacements du personnels dans différents magasins et restaurants sur tout canton.
Employée de restauration
GROUPE CASINO RESTAURANT
SEYNOD (74)
10.2009 - 10.2012
- Restaurant de collectivité.
Serveuse
RESTAURANT DU PORT
PORT-VENDRES (66)
07.2009 - 08.2009
- Restaurant rapide, bar à tapas.
Serveuse saisonnière
HÔTEL RESTAURANT LA PERDRIX BLANCHE
CHÂTEL (74)
12.2008 - 04.2009
- Restaurant traditionnel et spécialités savoyardes.
Serveuse
HÔTEL RESTAURANT LE PAVILLON de l'ERMITAGE
TAIN L'HERMITAGE (26)
07.2008 - 11.2008
- Restaurant traditionnel.
Cheffe De Rang
*GEORGES BLANC* LE SPLENDID
LYON (69)
05.2007 - 11.2007
- Restaurant gastronomique, Brasserie de luxe.
Compétences
Rapide et consciencieuse
Bonnes condition physique
Réception et contrôle des livraisons, respects des consignes HACCP
Préparations culinaires froides, chaudes, aide cuisine, gestion des comptoirs, la salle et la plonge
Polyvalence dans l'exécution des tâches
Organisation et supervision dans différentes zones de buffets
Encaissements des ventes, gestion des opérations de caisse et comptage journalier du fond de caisse
Entretiens et nettoyages des espaces de restaurant
Langues
Français
Langue maternelle
Portugais
Courant
Espagnol
Intermédiaire
Anglais
Notions
Informations complémentaires
- Roller, Danse et la Pâtisserie
Diplômes et Formations
- Certificat d'Aptitude Professionnel obtenu en 2005
- Certificat de Formation Général en restauration obtenu en 2003
- Ecole Hôtelière au Campus de GROISY (74) de 2003 à 2005
Chronologie
Employée de restauration
PAUSE GOURMANDE
01.2025 - 03.2025
Employée de restauration
MIGROS RESTAURANT
01.2019 - 12.2023
Employée de restauration
MIGROS RESTAURANT
01.2015 - 12.2018
Employée du service tournant
SOCIETE COOPERATIVE MIGROS GENEVE
12.2012 - 12.2014
Employée de restauration
GROUPE CASINO RESTAURANT
10.2009 - 10.2012
Serveuse
RESTAURANT DU PORT
07.2009 - 08.2009
Serveuse saisonnière
HÔTEL RESTAURANT LA PERDRIX BLANCHE
12.2008 - 04.2009
Serveuse
HÔTEL RESTAURANT LE PAVILLON de l'ERMITAGE
07.2008 - 11.2008
Cheffe De Rang
*GEORGES BLANC* LE SPLENDID
05.2007 - 11.2007