STEPHANE TARAL

• Négociation des accords régionaux et conclusion de contrats avec des distributeurs et clients industriels.
• Gestion d'une équipe de 3 commerciaux pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.
• Fidélisation des clients existants par un suivi régulier et une offre adaptée à leurs besoins spécifiques.
• Gestion d 'un portefeuille de 5 M€.
• Participation à des salons professionnels et événements pour promouvoir les produits et services de l'entreprise.

• Prospection et suivi commercial, pour promouvoir les gammes de chocolat de couverture à destination de clients chocolatiers et BP
• Développement d'un portefeuille clients et suivi commercial facilitant la conversion des prospects et leur fidélisation.

• Management d'une équipe de 5 personnes.
• Gestion de la production et des achats.

Apprentissage de pâtissier chocolatier confiseur glacier, passage du CAP et du brevet de maitrise dans la même entreprise.